Quelles vitamines peut-on trouver dans les fraises ?
Les adultes comme les enfants connaissent et aiment les fraises aromatiques et savoureuses. Ce qui n'est pas préparé à partir de cette baie parfumée : les conserves, compotes, confitures, gâteaux et, bien sûr, les fraises se consomment fraîches. Les fraises sont délicieuses sous toutes leurs formes ! Mais en plus, c'est aussi utile parce que vitamines dans les fraises sont contenus en grande quantité.
De quels types de vitamines s’agit-il et comment affectent-elles notre corps ?
- Les fraises sont riches acide folique ou quelque chose de pareil - vitamine B9, qui a un effet bénéfique sur les fonctions sanguines et améliore la mémoire.
- Beaucoup de fraises vitamines A et E. Les deux vitamines sont appelées « vitamines de beauté et de reproduction », car elles aident à maintenir la jeunesse et affectent la sphère sexuelle humaine. Les vitamines A et E sont mieux absorbées par les fraises si elles sont consommées avec de la crème ou de la crème sure. Si la crème sure est un produit trop gras pour vous, elle peut être remplacée par du yaourt ou du kéfir.
- Les fraises en contiennent une très grande proportion vitamines B et C, ce qui rend son utilisation plus bénéfique que la prise de préparations médicales vitaminées. La vitamine C favorise une cicatrisation rapide des plaies, renforce le système immunitaire et a un effet positif sur l'état de la peau, car elle est un composant du collagène.
- Les fraises contiennent également beaucoup de microéléments : calcium, magnésium, potassium, aidant à renforcer le système nerveux et à améliorer la respiration cellulaire.
- L'endorphine ou l'hormone de la joie, contenu dans les fraises, améliore l'humeur et ajoute de l'optimisme.
Ainsi, les fraises sont non seulement aromatiques et très savoureuses, mais aussi saines.Les vitamines des fraises sont contenues non seulement dans les baies elles-mêmes, mais également dans les « queues ». Ne les jetez pas, séchez-les et en hiver, vous pourrez en faire du thé vitaminé.
