Variétés d'amandes, autogames, décoratives, les plus productives
Il existe différents types et variétés d'amandes ; elles diffèrent considérablement par leur goût, leur résistance au gel et leur rendement.
Contenu:
- Amandes: description de la plante et photo
- Types et variétés
- Variétés d'amandes autogames
- Les variétés les plus productives
- Plantes d'ornement
- Amandes Nikitsky et ses caractéristiques
- Foros aux amandes : description et photo
- Grandir à la maison
Amandes: description de la plante et photo
Sous nom commun : amandes plus de deux cents variétés sont réunies. La plante est représentée par des arbustes bas ou des arbres bas, atteignant huit mètres de haut, avec une cime large et ramifiée.
Il est classiquement divisé en deux variétés : douce et amère, assez difficiles à distinguer de l'extérieur. Il ne peut être déterminé sans ambiguïté que par le goût de la drupe.
Même les représentants des fruits ont une très belle floraison. Les fleurs sont représentées par cinq sépales pubescents et des pétales blancs, parfois roses, cinq sur chaque bourgeon.
Le feuillage est de forme elliptique, légèrement allongé et brillant, et recouvre la plante quelques semaines après la fin de la floraison.
Le fruit est une drupe qui se fissure une fois mûre. À l’intérieur se trouve une graine avec une ou deux graines comestibles. Les grains peuvent être froissés ou lisses au toucher.
La grande majorité des espèces se trouvent dans des zones au climat chaud et tempéré et sont représentées par des arbres et arbustes à feuilles persistantes ou à feuilles caduques. Ce sont des plantes thermophiles qui ne tolèrent pas les courants d'air et les baisses brusques de température.
Types et variétés
Classiquement, il y a trois Types d'amandes : amères, douces et à paroi fine. Il existe beaucoup plus de variétés, elles ont leurs propres caractéristiques.
Les variétés les plus populaires et les plus répandues sont celles répertoriées dans le tableau 1.
| Nom de la variété | Caractéristiques et caractéristiques de la variété |
| Bobovik | Distribué dans les zones de steppe et de forêt-steppe, d'Asie centrale et de Sibérie. Cet arbuste à feuilles caduques n'atteint pas plus d'un mètre et demi de hauteur, la cime a une forme sphérique dense. Les feuilles atteignent six centimètres de longueur, vert clair en bas et vert foncé en haut. Il fleurit en boutons simples roses, qui s'ouvrent simultanément à l'apparition du feuillage, en mai, pendant plusieurs semaines. Connu pour sa résistance à la sécheresse et à l'hiver, son espérance de vie - jusqu'à quatre-vingts ans |
| Lédeboura | Arbuste atteignant une hauteur allant jusqu'à deux mètres. Il présente un grand feuillage foncé et des fleurs roses parfumées qui apparaissent début mai. Les premiers fruits se forment au cours de la onzième année de vie et mûrissent en septembre. Connu pour sa résistance aux fluctuations de température hivernale |
| Ordinaire | Il peut être représenté sous la forme d’un arbre ou d’un arbuste atteignant une hauteur allant jusqu’à huit mètres. On le trouve naturellement en Asie Mineure et en Asie centrale, en Afghanistan et en Iran. Il fleurit avec des bourgeons blanc-rose qui apparaissent à la fin de l'hiver avant la formation des feuilles. Les fruits sont des drupes aplaties avec un péricarpe séchant et un gros noyau comestible. |
| Pétounnikova | Un petit arbuste, n'atteignant pas plus d'un mètre de hauteur, vient de l'ouest du Tien Shan. Il commence à fleurir à l'âge de trois ans, les bourgeons apparaissent en mai et durent vingt jours. La fructification commence à l'âge de cinq ans. Les fruits sont de couleur rougeâtre, densément pubescents |
| Triloba (triloba de Louisiane) | Il est représenté par des arbustes ou des arbres à feuilles caduques atteignant cinq mètres de haut. Vient du nord de la Chine. La floraison commence en mai, les bourgeons sont pourpres et recouvrent densément les pousses. Les feuilles sont grisâtres en dessous et jaune-vert sur le dessus ; les fruits tombent facilement de l'arbre. |
Selon la variété, les amandes ont leurs propres caractéristiques, qu'il est important de prendre en compte lors du choix d'une plante spécifique. Une attention particulière doit être accordée aux indicateurs de résistance à l'hiver.
Nous vous invitons à regarder une vidéo sur les types et variétés d'amandes :
Variétés d'amandes autogames
La plupart des variétés ne sont pas autogames et nécessitent une pollinisation supplémentaire par les insectes.
Cependant, il existe également des représentants qui n'ont pas besoin d'intervention extérieure ; nous les indiquons dans le tableau 2.
| Nom de la variété | Caractéristiques et caractéristiques de la variété |
| Nikitski 62 | Il a une période de maturation moyenne avec une couronne haute et étalée. Il commence à fleurir tard et porte ses fruits la troisième année après la plantation. La maturation des fruits devrait être attendue début septembre. Les fruits sont gros, le poids moyen d'un fruit est de 4 grammes |
| Rareté | Reconnaissable à sa couronne compacte et à sa résistance aux pénuries d'eau estivales et aux gelées hivernales. Les premiers fruits peuvent être attendus dès la troisième année après la plantation. Il se caractérise par une résistance accrue aux maladies caractéristiques des amandiers et à de nombreux ravageurs du monde des insectes. |
| Durkheimer Krachmandel | Vient d'Allemagne. Ce n'est pas particulièrement courant dans tout le pays, pour obtenir un plant, il faudra le commander à l'avance. Populaire en raison de son rendement élevé et de sa résistance au gel |
Les variétés autogames sont bonnes car elles ne nécessitent pas de mesures de pollinisation supplémentaires. Cependant, ils sont moins courants et leurs plants ne sont pas toujours faciles à trouver.
Les variétés les plus productives
Toutes les espèces ne produisent pas le même rendement.
Les représentants les plus productifs comprennent les variétés répertoriées dans le tableau 3.
| Nom de la variété | Description de la variété, caractéristiques |
| Alouchtinsky | Un petit buisson résistant à la sécheresse et au gel. Les grains mûrissent tôt, sont denses et sucrés. Vous pouvez obtenir 40 kg de récolte avec un buisson |
| Victoria | Forme résistante au gel, la première récolte doit être attendue la quatrième année après la plantation. Le poids d'un fruit est de 4 à 9 g ; jusqu'à 40 kg peuvent être récoltés dans un buisson |
| Sébastopol | Forme arbustive, appartient aux plus tardifs. Les fruits sont denses et sucrés, jusqu'à 40 kg de rendement |
| Chereshkovy | La hauteur ne dépasse pas un mètre et est courante dans la zone steppique. La récolte est de 20 kg |
| Stepnoy | Il atteint une hauteur d'un mètre et demi et résiste à la sécheresse et au gel. La récolte est d'environ 20 kg. |
Malgré le fait que ces représentants soient considérés comme l'un des plus productifs, il est important de se rappeler que le nombre de noix dépend également des soins appropriés.
Une plante dépourvue de nutriments ne pourra pas produire une récolte importante.
Plantes d'ornement
Comme il s'agit d'une plante plutôt belle à la floraison luxuriante, les plantes ornementales ont longtemps été séparées des plantes fruitières.
Les plus courants dans la zone médiane sont ceux répertoriés dans le tableau 4.
| Nom de la variété décorative | Description et caractéristiques de la variété, qualités décoratives |
| Bobovik et ses formes (Brouillard rose, Voile blanche, Flamant rose, Anyuta) | Lors de la plantation, il est important de décider du site à l'avance. Pour une floraison abondante, mieux vaut la placer dans un endroit bien éclairé ; pour une floraison durable, mieux vaut la placer à l'ombre. |
| géorgien | Visuellement, il peut ressembler à un forum de steppe, mais s'en distingue par ses grandes feuilles. En milieu naturel, il est réparti sur les versants boisés des montagnes du Caucase. Il peut atteindre un mètre et demi de hauteur, avec une racine bien développée. Il est apprécié par de nombreux jardiniers pour sa relative simplicité, tolère bien les fluctuations de température et les vents et résiste aux attaques de ravageurs et de maladies. Boutons roses riches |
| Lédeboura | Il est considéré comme l’un des représentants décoratifs les plus populaires, malgré sa petite hauteur. Ledebur est originaire de la région des plaines et contreforts de l'Altaï. La valeur particulière de Ledebura réside dans sa floraison précoce et sa simplicité générale face aux conditions de croissance. Les premiers bourgeons apparaissent début mai avec une couleur rose foncé et durent deux, parfois même trois semaines. |
| Pétounnikova | Cette espèce est originaire des collines rocheuses d'Asie centrale. L'origine du buisson est facile à deviner par son apparence, qui se distingue par une écorce grisâtre, des feuilles allongées et une petite hauteur du buisson. Il est rare de voir des représentants mesurant même un mètre. Malgré son apparente laideur, elle est connue pour sa belle floraison, ses boutons simples d'une teinte rose vif. |
| Ruslana | L'hybride, dérivé de l'hybride à trois lobes, peut également changer de teinte du beige initialement au blanc comme neige. Pour cela, il est particulièrement apprécié des jardiniers |
| Neiges d'Uimura | Un hybride largement connu, intéressant pour une fonctionnalité. Les fleurs sont grandes, rassemblées en inflorescences doubles, qui changent progressivement, au fil du temps, de la teinte initialement rose au crème |
| Décoration steppe | Il atteint une hauteur d'un mètre et demi, fleurit pendant dix jours avec une délicate teinte blanc-rose. Un avantage agréable est l'arôme agréable et la comestibilité des grains |
| Tripale | Un hybride qui tire son nom de la forme caractéristique des feuilles. Il pousse bien dans les zones éclairées, mais ne tolère pas les courants d'air. Les bourgeons apparaissent à la mi-mai, la teinte peut varier du rose pâle au pourpre riche |
| Colline du Feu | Il est populaire en raison de ses grandes fleurs rose foncé, jusqu'à trois centimètres de diamètre. L'arbuste est petit mais compact, a fière allure dans le jardin |
Les arbustes ne sont pas exigeants en conditions, les cultiver dans le jardin n'est pas si difficile.
Avec un minimum de soins et un site correctement sélectionné, ils récompenseront pleinement les jardiniers avec une floraison délicate et abondante.
Amande Nikitsky et ses caractéristiques
Variété assez appréciée pour les climats tempérés, elle se caractérise par une haute résistance au gel.
Les premiers bourgeons apparaissent fin mai, les grains ont un goût sucré et un pourcentage élevé d'huiles.
Les autres caractéristiques incluent :
- La hauteur atteint cinq mètres, la couronne est étalée et dense ;
- Le feuillage est grand, avec des bords et des bords sculptés. La partie supérieure est vert foncé, la partie inférieure est légèrement plus claire ;
- Les bourgeons sont de taille moyenne, de couleur légèrement rosée ;
- La fructification commence la sixième année après la plantation. Pour obtenir des grains, il faut une pollinisation supplémentaire.
Nikitinsky peut être qualifié d'idéal pour les régions aux hivers froids. Résistant aux variations de température, il ne mourra pas du froid.
Foros aux amandes: description et photo
Foros est représenté par un arbre de taille moyenne, ne dépassant pas quatre mètres de hauteur, avec une couronne dense et étalée de forme ovale. Il s’agit d’une forme hybride qui a été spécialement sélectionnée pour produire un rendement important. Il se distingue par des taux élevés de résistance à la sécheresse et peut facilement tolérer de longues périodes de manque d'humidité, ce qui est particulièrement important pour la région du Caucase du Nord.
Il a un feuillage pubescent vert foncé.
La floraison commence en mai, les fruits peuvent être récoltés en septembre. Les grains sont bien séparés du péricarpe, la coque n'est pas dure.
Foros est excellent pour les zones où il y a un manque de précipitations naturelles et d'eau pour l'irrigation. Malgré une humidité insuffisante, il produit une bonne récolte.
Grandir à la maison
Cultiver des amandes à la maison n’est pas si difficile. Ainsi, si les matières premières sont fraîches, alors le grain décortiqué germera parfaitement, il n'est pas du tout nécessaire de chercher une noix entière avec une coque intacte.
La seule chose à considérer est de procéder à une stratification avant la germination. Pour ce faire, placez les noix au réfrigérateur pendant un mois et demi, en reproduisant artificiellement la température hivernale.
La variété a une certaine signification. Étant donné que les pousses germées devront tôt ou tard être transférées dans des conditions de terrain découvert, il est important de prêter attention aux caractéristiques variétales du grain.
Il est donc préférable de sélectionner des espèces résistantes à l’hiver et à floraison tardive. Il ne faut pas oublier que les gelées printanières peuvent tout simplement détruire les fleurs délicates.Par conséquent, les célèbres arbres italiens, centrasiatiques et grecs devraient être reportés, puisque leur floraison commence fin février.
Les variétés les plus appropriées comprennent : Alexander, autogame Nikitinsky 62, Leninabadsky, Milas, Bosporus. Ils se distinguent par une floraison tardive, une maturation rapide et une récolte abondante.
Cependant, il est important de considérer que la plupart de ces variétés ne sont pas autogames, vous devrez donc faire pousser plusieurs arbres dans votre jardin.
Il est recommandé d'utiliser uniquement des graines pour planter des amandes. Une branche d’un buisson ou d’un arbre ne fonctionnera pas ; elle ne produira pas de racines. Cependant, il peut être greffé sur l'abricot ou le pêcher, considérés comme les plus proches parents. En fait, les amandes ne peuvent pas être qualifiées de vraies noix, elles sont précisément un fruit à noyau, puisque nous mangeons la graine et non la pulpe.
Pour faire germer des grains, vous devez sélectionner plusieurs graines fortes et les placer dans de l'eau à température ambiante. Attendez douze heures et changez l'eau. À ce moment-là, les noix auront un peu gonflé, puis elles seront envoyées dans l'eau pendant encore dix heures.
Il est important de se rappeler : si les amandes sont en coque, après le premier trempage, vous devez les piquer soigneusement par le bord tranchant, mais ne pas les retirer complètement.
En une journée, les graines devraient produire leurs premières pousses. A cette époque, ils peuvent être plantés.
Il existe un grand nombre de types d'amandes différents, qui diffèrent par leur objectif et leurs caractéristiques de culture. Cette plante peut être cultivée à la fois pour la récolte et comme forme décorative.
Nous vous invitons à regarder une vidéo intéressante sur la plantation et la culture des amandes :
