Chèvrefeuille de Tomsk, description, résistance à l'hiver, productivité, plantation et entretien

Jusqu'à récemment, des variétés et des espèces de plantes inconnues acquièrent aujourd'hui, au début du XXIe siècle, une renommée inattendue et se répandent dans tout le pays. Un exemple frappant est le chèvrefeuille Tomichka, qui est devenu de manière inattendue un véritable favori des jardiniers et l'une des variétés les plus populaires.
Contenu:
- Chèvrefeuille Tomichka, description de la plante
- Résistance à l'hiver et autres propriétés de la variété Tomichka
- Pollinisateurs
- Caractéristiques de plantation et d'entretien
- Avis sur le chèvrefeuille Tomichka
Chèvrefeuille Tomichka, description de la plante
L'histoire de la variété remonte à la région de Tomsk, depuis les plantations du fief Bakcharsky de l'Institut de recherche Lisavenka. Cette pépinière légendaire a offert aux jardiniers modernes de nombreuses nouvelles plantes, parmi lesquelles le chèvrefeuille occupe une première place honorable.
Nous pouvons remercier l'équipe d'éleveurs travaillant sous la direction de Gidzyuk et Luchnik pour la création de l'hybride Tomichka.
L'ort a été officiellement présenté en 1984 et a reçu trois ans plus tard un certificat officiel, qui a ouvert la voie au chèvrefeuille sur les marchés.
Pour créer Tomichka, la variété Turchaninova a été prise comme base et c'est sur la base de ces graines qu'un nouvel hybride a été sélectionné.
Vous pouvez le reconnaître à ses traits caractéristiques :
- La hauteur moyenne de l'arbuste, qui dépasse rarement la taille d'une personne moyenne. À la base, les branches du buisson sont pressées les unes contre les autres et ce n'est que vers le milieu qu'elles commencent à diverger sur les côtés et à se plier en arcs vers le sol ;
- Les limbes des feuilles sont de taille moyenne, de couleur verte ou claire. La forme est ovale avec une pointe légèrement pointue et un léger duvet qui se sent au toucher ;
- Les fleurs sont petites, de couleur vert clair, qui se perdent presque sur fond de feuillage luxuriant ;
- Les baies ont une forme remarquable - la partie supérieure sensiblement comprimée, qui distingue Tomichka des autres types de chèvrefeuille, se transforme en une partie inférieure élargie. Extérieurement, cela ressemble un peu à une goutte ou à une cruche ;
- Les fruits ont une peau fine, la surface est légèrement bosselée ;
- Les baies sont de taille relativement grosse - jusqu'à 25 mm de longueur et pesant près d'un gramme ;
- Une baie mûre est facilement reconnaissable à sa couleur violet foncé et à son revêtement cireux-fumé, considéré comme caractéristique de tous les représentants de l'espèce ;
- La pulpe du fruit a un goût sucré avec une légère acidité, très juteuse.
Il n'est pas difficile de reconnaître cette variété, elle diffère par la forme du fruit des autres chèvrefeuilles. La forme du buisson et les caractéristiques des baies ne sont pas caractéristiques des autres arbustes à baies, il est donc presque impossible de confondre le chèvrefeuille avec une autre espèce
Résistance à l'hiver et autres propriétés de la variété Tomichka
En plus de la couronne compacte et semi-étalée dont les branches se courbent vers le sol, Tomichka possède un certain nombre d'autres propriétés.
Les principales caractéristiques à garder à l’esprit lors de la plantation sur une parcelle personnelle sont les suivantes :
- Haut niveau de résistance à l'hiver - un hybride idéal pour les régions du nord, il tolère sans dommage les fortes baisses de température sibériennes. Ne nécessite pas d'abri hivernal, le système racinaire et les branches ne meurent pas à la suite d'une exposition à des températures inférieures à zéro ;
- La variété n'est pas capable d'autopollinisation, donc pour obtenir une récolte près de Tomichka, il est impératif de planter une variété pollinisatrice.Les hybrides créés à partir du chèvrefeuille de Turchaninov, sur la base desquels celui-ci a été élevé, sont parfaits. En l’absence de pollinisateur à proximité, la pollinisation n’aura pas lieu et, par conséquent, il n’y a pas lieu d’attendre une récolte ;
- Résistance aux ravageurs : dans de rares cas, des infestations de pucerons sont enregistrées, qui peuvent être contrôlées grâce à l'utilisation de produits chimiques standards ;
- Il ne se développe bien que sur des sols meubles, bien humidifiés et bien aérés. Il pousse particulièrement activement sur les sols limoneux et sableux. Lors de la culture, il est important de prendre en compte que lors de la plantation de Tomichka dans les régions du sud, il est important de ne pas oublier un arrosage systématique et abondant. Si vous manquez ce moment, ne vous attendez pas à une récolte abondante ;
- La première fructification d'un jeune arbuste intervient quatre ans après sa plantation en pleine terre ;
- L'un des principaux inconvénients de cette variété est le fait que les fruits, une fois mûrs, commencent à s'effriter très rapidement, il est donc important de ne pas retarder la cueillette des baies. Sinon, il y a un risque de perdre complètement la récolte ;
- À partir d'un buisson par saison, vous pouvez obtenir jusqu'à deux kilos et demi de baies, qui résistent bien au transport, ne perdent pas leur forme et ne se froissent pas. Convient au transport longue distance ;
- Les baies sont utilisées non seulement comme matière première pour les conserves, les compotes, le séchage, les confitures, mais aussi comme base pour les teintures de vin (la marque géorgienne « Kakheti » utilise le chèvrefeuille comme colorant alimentaire) ;
- Les fruits sont recommandés pour une consommation crue, ils aideront à faire face aux carences en vitamines et augmenteront la capacité de défense du système immunitaire. Le haut niveau d'efficacité est dû à la richesse de la composition chimique - le fruit contient un grand nombre d'acides aminés et de vitamines.
Outre sa distribution dans l’industrie agroalimentaire, il est utilisé en jardinage ornemental. Des branches étalées et une forme intéressante du buisson décoreront n'importe quelle parcelle de jardin. De plus, le chèvrefeuille n'a pas besoin d'être replanté fréquemment.
Tomichka se distingue non seulement par son haut niveau de rusticité et de résistance aux attaques parasitaires, mais également par ses indicateurs de productivité.
Utilisé dans l'industrie alimentaire et le jardinage domestique.
Apprenez-en plus sur le chèvrefeuille de Tomsk dans la vidéo :
Pollinisateurs
Le chèvrefeuille Tomichka, comme beaucoup d'autres variétés de cette espèce, est autostérile. Les représentants de la même espèce plantés sur une parcelle ne produiront pas de récolte.
Pour que la plante porte ses fruits, il est recommandé de planter à côté d'elle l'une des variétés pollinisatrices :
- Fuseau bleu ;
- Kamchadalka;
- Vasyouganskaïa ;
- À la mémoire de Gidzyuk ;
- Cendrillon.
La pollinisation croisée qui se produit de cette manière vous fournira une récolte de baies. Cependant, lors du choix, il est recommandé de choisir des variétés qui sont définitivement des pollinisateurs, et pas seulement un autre type d'hybride.
Caractéristiques de plantation et d'entretien
Cette plante sans prétention et résistante à l'hiver tolère calmement les fluctuations de température hivernales, ce qui a conduit à sa propagation non seulement aux latitudes moyennes, mais également dans les régions du nord.
Lors de la plantation d'arbustes, il est important de prendre en compte plusieurs règles :
- La zone doit être bien éclairée, ouverte, mais sans courants d'air. Il se développe également bien dans les zones ombragées, mais le manque de soleil affecte négativement le niveau de rendement ;
- Pousse bien sur des sols meubles, arrosés et respirants. L'acidité du sol peut être légèrement acide, mais neutre est préférable ;
- La plantation est recommandée à l’automne, mais peut également se faire au printemps.L'essentiel est de le faire avant le début de la saison de croissance. Cependant, il est important de tenir compte du fait que les arbustes plantés au printemps se développent plus faiblement que ceux plantés en automne ;
- Pour planter du chèvrefeuille, vous pouvez utiliser des graines, des boutures, une partie du buisson mère avec des racines ou des marcottes. Pour cette dernière option, il est recommandé d’enterrer la partie de la branche qui touche le sol au début de l’automne. À l’automne, lorsque les boutures prennent racine, elles peuvent être séparées de la plante mère et plantées ;
- Pour planter en divisant un buisson, il est recommandé de choisir un buisson âgé d'au moins trois ans et de le déterrer. Divisez soigneusement la racine du buisson en fonction du nombre de branches squelettiques et plantez les plants obtenus à une distance d'un mètre et demi à deux mètres entre les jeunes buissons.
- Après avoir planté la plante, il est important de ne pas oublier que prendre soin du buisson est important pour une fructification abondante. Il est si important de se rappeler que le chèvrefeuille :
- Il aime beaucoup l'humidité, c'est pourquoi au printemps et au début de l'été, il est recommandé d'arroser régulièrement. Cependant, il est important de prendre en compte que la stagnation de l'humidité affecte négativement l'état de la racine et conduit à sa pourriture. Le sol doit être humide, mais pas transformé en marécage ;
- A la fin de chaque saison, il est recommandé de procéder à une taille sanitaire - en enlevant les branches abîmées et sèches. Dès la sixième année, à la taille sanitaire s'ajoute la taille anti-âge, qui comprend l'élimination des branches trop vieilles ;
- Lors de la taille, il est important de se rappeler qu'il n'est pas recommandé de couper les branches à la base même du buisson. Il doit y avoir une distance de 40 cm entre le sol et le site de coupe.Une taille minutieuse, lorsqu'il ne reste pas plus d'une douzaine de branches des plus fortes et des plus jeunes sur le buisson, préservera longtemps la productivité du buisson ;
- Il est important de ne pas oublier la nécessité de fertiliser. Il est recommandé d'appliquer chaque automne, après la récolte, des engrais phosphorés et potassiques (superphosphate en quantités allant jusqu'à 30 g par m2, sel de potassium - jusqu'à 20 g). Après la fonte des neiges au printemps, il est recommandé d'appliquer une fertilisation azotée (urée - 30 g par m2).
Certains jardiniers sont effrayés par le pelage de l'écorce des branches d'un buisson au cours de la quatrième année de croissance. Cependant, pas de panique, il ne s'agit pas d'une maladie ou d'une conséquence d'une attaque parasitaire, mais d'un processus naturel qui ne présente pas de danger pour la brousse.
Les jeunes plants ne portent pas leurs fruits immédiatement, les premières baies peuvent être obtenues au plus tôt la deuxième ou la troisième année.
Le nombre maximum de fruits est retiré d'un jeune buisson au cours de la quatrième ou cinquième année de vie.. Il est important de considérer que, quelles que soient les conditions de plantation et d’entretien, la plante se développe lentement au cours des trois premières années.
Ne vous inquiétez pas, il suffit d'ameublir systématiquement le sol en paillant les zones racinaires avec de l'humus ou de la tourbe.
Vous pouvez en savoir plus sur la culture du chèvrefeuille en regardant la vidéo :
Avis sur le chèvrefeuille Tomichka
Une variété très répandue d'arbustes à baies, qui se distinguent par une résistance élevée au gel, sont appréciés des sélectionneurs et des utilisateurs. Ainsi, sur Internet, vous pouvez trouver un grand nombre de critiques positives de jardiniers sur la variété Tomichka.
Les utilisateurs notent la fructification abondante et le goût agréable des baies, qui conviennent à la consommation crue et en conserve. Une bonne transportabilité permet au chèvrefeuille d'être cultivé à l'échelle industrielle.
Le seul inconvénient constaté par les jardiniers est la maturation inégale des baies et leur chute rapide.
Pour obtenir la récolte tant attendue, vous devez constamment vérifier la maturité des fruits.
La simplicité, la durabilité et le niveau élevé de productivité de la variété sont appréciés à la fois dans les critiques et dans la propagation rapide de l'arbuste sur les parcelles familiales.
Honeysuckle Tomichka se compare favorablement dans un certain nombre d'indicateurs, même parmi d'autres hybrides de l'espèce.
Adapté à la culture dans les régions du nord, avec des soins appropriés, il ne présente aucun inconvénient. Il est utilisé à la fois en cuisine, en vinification et en jardinage ornemental.
commentaires
Ils m’ont apporté du chèvrefeuille pour l’essayer, malheureusement je ne nommerai pas exactement de quel type il s’agissait, je ne l’ai pas aimé, il était plutôt acidulé et pas très savoureux, même si je m’attendais à mieux. Mais je ne nie pas que ce soit utile.
J'ai déjà essayé plusieurs fois le chèvrefeuille, j'ai beaucoup aimé le goût aigre-doux des baies, mais je n'ai pas planté cet arbuste dans mon jardin car je ne savais pas qu'il pousserait bien dans notre région.