Baie préférée. Propriétés bénéfiques des fraises

La fraise est la reine des baies, délicieuse, sucrée et juteuse. Elle est utilisée pour réaliser des desserts et des confitures inégalés, cette baie se conserve parfaitement congelée pour l'hiver sans perdre ses qualités.

La plupart des gens apprécient les fraises avant tout pour leur goût merveilleux. Mais les scientifiques connaissent depuis longtemps les propriétés bénéfiques des fraises.

• Les fraises sont une riche source de vitamine C ; cinq délicieuses baies en contiennent autant qu’une orange entière. De plus, il contient de l'acide folique.

Selon des recherches, les fraises ont des propriétés antiseptiques qui aident notre corps à vaincre divers germes et virus. Les fraises sont recommandées pour les maladies du foie (manger au moins 1,5 kg par semaine), les problèmes de reins et des voies urinaires.

Le jus de fraise aide à lutter contre les calculs biliaires : vous devez prendre 4 à 6 cuillères à soupe de jus le matin à jeun. Les fraises sont un excellent antioxydant qui peut prévenir le développement du cancer chez les personnes qui consomment régulièrement cette baie. Les propriétés bénéfiques des fraises ne se limitent pas aux baies, une décoction est faite à partir de ses feuilles , aide à lutter contre l'hypertension, l'insomnie.

• Ce n'est pas pour rien que les fraises sont considérées comme la baie la plus érotique : elles contiennent une grande quantité de zinc, ce qui a un effet positif sur l'excitation sexuelle.

Mais les fraises sont un allergène puissant, c'est pourquoi les personnes sujettes aux allergies, les femmes enceintes et les enfants devraient limiter leur consommation de baies et, dans certains cas, renoncer à ce plaisir.