Bonne culture des raisins de chibouks
Disposant de son propre terrain, il est difficile de se priver du plaisir de se régaler de raisins ambrés. Faire germer des boutures de raisin peut sembler simple, mais la négligence dans les petites choses peut gâcher le résultat de plusieurs jours de travail et d'anticipation.
Contenu:
Préparation du matériel de plantation
Les Chubuki (boutures d'une vigne fruitière d'un an) sont préparées au début de l'automne : les pousses courtes de la partie supérieure d'une vigne saine sont coupées. Les boutures sont coupées obliquement avec un couteau bien aiguisé et toujours propre pour éviter toute infection.
Le stockage est également très important. En règle générale, les boutures sont lavées à l'eau froide, enveloppées dans du polyéthylène épais et mises au réfrigérateur. La température de stockage optimale est de 0 à +5`С. Il est souvent recommandé de simplement saupoudrer les tuyaux de sable humide, mais en veillant à ce qu'aucune moisissure ne se forme.
Pour que les chibouks germent et produisent ensuite bonne récolte vous devez les choisir avec soin. Les paramètres suivants ont une signification :
- La couleur correcte de la tige pour la germination est le vert. Les boutures ne doivent pas présenter de taches sombres, de pourriture ou de dommages.
- La largeur de la tige ne doit pas dépasser 8 mm. La longueur est plus difficile : elle varie de 12 à 60 cm, une pousse trop courte n'aura pas assez de force pour germer et les tiges trop longues se conserveront moins bien.
- Chubuk devrait avoir 2-3 têtes saines. La coupe doit être lisse et toujours sèche.
Les chibouks sains et correctement traités se conserve bien, et donnera également une riche récolte.
Germination des chibouks
Début avril, les chubuks sont sortis du stockage et préparés pour la germination. Pour ce faire, ils sont lavés à l’eau froide et désinfectés au manganèse, un processus qui dure 6 heures.
Après cela, les sections sont renouvelées de 2 mm et les tuyaux sont trempés dans de l'eau fondue ou simplement décantée pendant 1 à 2 jours. Pour stimuler le développement du système racinaire, vous pouvez ajouter de la racine, de l'hétéroauxine, de l'épine, du charkor ou quelque chose de similaire à l'eau. Environ 1/3 de la bouture doit être dans l’eau. La partie supérieure peut être graissée avec du vernis de jardin.
Pour de meilleurs résultats, il est recommandé d’utiliser des chibouks carénés. Vous pouvez fabriquer vous-même un kilchevator à partir d'une bouteille en plastique et de sciure de bois imbibée d'une solution de manganèse.
Vous pouvez également faire des entailles peu profondes au bas de la bouture pour stimuler la croissance des racines.
Au lieu d'un kilcher, vous pouvez simplement prendre des gobelets en plastique ou en papier. Si vous prenez des gobelets transparents et retirez le fond, il sera plus facile d'observer le processus.
Les tasses sont remplies La terre du jardin avec l'ajout de sable et d'humus (3:1:1). Après la plantation, les boutures sont placées dans un endroit chaud et ombragé, sans courants d'air. Il est nécessaire d'arroser le chibuki uniquement avec de l'eau tiède et décantée, et n'oubliez pas non plus d'ameublir régulièrement le sol.
Si toutes les conditions sont réunies, au bout de trois semaines, des racines saines se formeront sur les talons des chibouks. Au bout de 2 semaines, certains viticulteurs recommandent de durcir les sarments en les sortant à l'air frais.
Entretien des semis
Débarquement
Lorsque les racines cultivées atteignent une longueur de 2 cm, elles peuvent être plantées dans des pots avec un sol spécialement préparé. Il doit y avoir une couche de drainage au fond du récipient, d'au moins 3 cm de large.Dans des pots préparés, les chibuki sont sortis « pour de longues promenades » puis pour un séjour permanent. Il n'est pas nécessaire de se précipiter, car plants de raisin très sensible aux changements de température.
Vinaigrette
Les Chubuki ont besoin d'engrais et d'un ameublissement obligatoire du sol. Les engrais minéraux sont extrêmement importants pour le bon développement de la vigne. Ils peuvent être appliqués soit dans le sol lui-même, soit avec de l'eau d'irrigation. Tout en maintenant l'humidité requise du sol, l'eau des pots contenant des chibouks ne doit jamais stagner. Cela entraînera la mort des plants.
Atterrissage dans un lieu permanent
Les chibuki germés sont plantés vers le milieu de l’été, lorsqu’il fait enfin plus chaud. Le moindre gel détruira le système racinaire et votre travail sera perdu. Lors de la plantation, vous devez faire très attention à ne pas endommager les racines.
Des chibuki plus forts et plus verts nécessitent également un ameublissement régulier, un arrosage chaud et une application sur le sol. engrais minéraux. Une solution faible de miel (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau) contribuera à renforcer le système racinaire. En règle générale, à l'automne, une vigne qui atteint 2 mètres a des racines solides et plusieurs branches saines.
Quant au lieu de plantation, tout dépend du cépage. Il ne faut pas se laisser emporter par l'exotisme, il vaut mieux choisir des raisins issus de cépages locaux, alors la récolte ne décevra pas.
Toute plante nécessite de l'attention et des soins. En observant toutes les conditions de la technologie de germination et de culture du raisin, vous pouvez obtenir une récolte assez riche même dans la zone médiane.
Regardez comment faire pousser des raisins à partir de chibouks dans la vidéo :
Informations intéressantes sur le potager
