Quand récolte-t-on les cynorrhodons et comment les sécher correctement ?

Rose musquée – une plante médicinale utilisée depuis longtemps pour traiter diverses maladies. Sa composition contient de nombreuses substances utiles, aucune baie médicinale ne peut se comparer à leur quantité. De plus, d’autres parties de la plante sont dotées de propriétés uniques. Par conséquent, les gens s'intéressent au moment où les cynorhodons sont récoltés.

Contenu:

• Quand commencer à récolter des cynorrhodons
• Comment sèchent les cynorrhodons ?
• Comment conserver les cynorrhodons
• Comment utiliser les matières premières préparées

Quand commencer à récolter des cynorrhodons

Il est recommandé de récolter les cynorhodons par temps ensoleillé et sec. Il vaut la peine de collecter des fruits, des feuilles et d'autres parties des buissons qui poussent loin des routes où passent de nombreuses voitures, entreprises, fermes, entrepôts de produits chimiques et poubelles. La plante est dotée de propriétés bénéfiques. Les parties suivantes de l'églantier sont utilisées à des fins médicinales :

• Fruit
• Feuillage
• Fleurs et pétales
• Rhizome

Il faut commencer la cueillette des fruits à partir de la mi-août jusqu'à l'apparition des premières gelées. Il est recommandé de récolter des baies dures qui ne sont pas encore mûres. Ces fruits ne nécessitent pas de manipulation trop prudente. Vous pouvez cueillir des cynorrhodons avec ou sans pédicelles. Il convient de s'assurer que parmi les baies, il n'y a pas de fruits pourris, endommagés ou noircis.

Le feuillage du rose musquée peut être récolté tout l’été. Il est arraché à la main ou à l'aide de ciseaux. Les feuilles ne doivent pas avoir de pétioles.De plus, vous devez éviter le feuillage endommagé par des parasites ou des maladies ; il doit être exempt de jaunissement et de noircissement.

Lorsque les cynorrhodons sont décorés d'inflorescences, les gens commencent à récolter les pétales et les fleurs de la plante. Cela se produit en juin. Les inflorescences sont cueillies à la main ou coupées au couteau. Le matériau préparé doit être placé soigneusement dans un récipient afin que les pétales ne se froissent pas. Après cela, les fleurs doivent être séchées.

Utile Les racines de la plante sont également prises en compte. Ils sont récoltés au printemps. Mars ou avril sont idéaux pour cela. Cette procédure est également effectuée en octobre ou novembre, lorsque la fructification se termine. Les racines pivotantes ou les racines fines sont utilisées pour traiter les maladies. Une pousse est séparée du buisson, déterrée et les racines situées du côté du tronc central sont coupées. Les matières premières doivent être bien lavées et séchées.

Comment sèchent les cynorrhodons ?

Après avoir récolté les cynorrhodons, il faut les sécher. Pour ce faire, retirez les tiges des baies. Tous les fruits sont placés dans un four ou un four chauffé à 90 degrés. Pendant le séchage, il est nécessaire de surveiller les cynorrhodons et de les remuer périodiquement pour que les fruits ne brûlent pas. Le four ou la porte du four doivent être légèrement ouverts pour permettre à l'excès d'humidité de s'échapper. L'humidité de l'air pendant le séchage ne doit pas dépasser 14 %. Tous les fruits doivent être secs et avoir une teinte orange ou rouge.

Avant d'utiliser du feuillage, des pétales ou des rhizomes, il est également nécessaire de les sécher. Avant cette procédure, les racines doivent être coupées en petits morceaux. Les matières premières sont disposées en petite couche à l'ombre, l'endroit doit être bien aéré.

A cet effet, ils utilisent des balcons, des greniers, des vérandas. Pendant le processus de séchage, il est nécessaire de remuer périodiquement la matière première afin qu'elle ne s'agglutine pas.Si le feuillage et les pétales sont bien séchés, ils s'effritent facilement entre vos mains et le rhizome se brise, produisant une fissure caractéristique. Pendant le séchage, l'humidité de l'air ne doit pas dépasser 13 %. Sinon, les matières premières ne pourront pas sécher suffisamment.

Comment conserver les cynorrhodons

Après séchage des fruits, il faut préparer stockage. Les baies sont frottées dans les mains pour que les sépales tombent. Après cela, ils sont versés dans une caisse en bois, une boîte en carton ou un sac en tissu. Ils doivent rester dans cet état pendant plusieurs jours pour que l'humidité s'égalise. Ensuite, vous pouvez commencer à préparer le stockage permanent.

Les baies sont placées dans des bocaux en verre. Ils n'ont pas besoin d'être recouverts d'un couvercle, il est préférable de les recouvrir de gaze pour permettre à l'air de circuler. Cela protégera les matières premières de la moisissure. Cette méthode consiste à stocker les rhizomes, le feuillage et les fleurs. Le récipient contenant les matières premières est placé dans un endroit sec et sombre. Il ne doit y avoir aucun produit à proximité dégageant de fortes odeurs. Les cynorhodons peuvent ainsi être conservés pendant 3 ans.

Comment utiliser les matières premières préparées

Les baies préparées sont utilisées comme boisson saine. Pour commencer, les fruits sont lavés puis hachés dans un hachoir à viande, vous pouvez également les couper avec un couteau. Les experts disent que si les baies sont utilisées dans leur intégralité, elles libéreront moins de vitamines.

Les cynorrhodons hachés sont versés avec de l'eau bouillante, bouillis et laissés infuser pendant une demi-heure. Pour améliorer le goût de la boisson et ses propriétés médicinales propriétés, du sucre, du miel et d'autres herbes y sont ajoutés. La rose musquée se marie bien avec la menthe et la mélisse. Ils boivent l'infusion filtrée afin que certaines parties des baies n'irritent pas les intestins et l'estomac.

Les boissons et plats suivants sont également préparés à partir d'églantier :

• Kissel
• Thé additionné de sorbier et d'origan
• Thé en feuilles
• Compote
• Coup de poing
• Morse
• Confiture
• Gelée, etc.

Toutes ces boissons et plats ont des propriétés bienfaisantes et nourrissent l’organisme. vitamines et des substances utiles. Il est recommandé de les utiliser contre le rhume, car ils éliminent les bactéries et renforcent le système immunitaire. Ainsi, l'églantier est une plante unique que la nature a dotée de nombreuses propriétés utiles. Mais vous devez d’abord collecter et préparer correctement les matières premières.

Vidéo sur la façon de traiter les cynorhodons :