concombres

Concombre presque sur 95% est constitué d'eau, il contient sucres, vitamines et microéléments sains. L'eau contenue dans le concombre est presque distillée, elle élimine bien les toxines et a un effet positif sur l'organisme.

concombres appartenir à la famille citrouille, l'Inde chaude est considérée comme sa patrie, bien que les concombres poussent en Grèce, en Afrique et sur le territoire de l'Empire romain. Les concombres sont consommés non mûrs.

Le concombre est culture qui aime la chaleur et l'humidité. La zone de culture doit être éclairée par le soleil, mais une ombre partielle est également acceptable. Les concombres sont nécessaires protéger du vent. La température optimale pour le développement normal des concombres est considérée comme la température environ 23-30 degrés. Une diminution de la température en dessous de 15 degrés peut entraîner une inhibition ou un arrêt de la croissance à n'importe quel stade de développement. Pour les concombres les gelées sont destructrices, et les changements de température inhibent leur croissance. C’est pourquoi les concombres sont souvent cultivé sous film, surtout dans la première moitié de l'été. Prendre soin des concombres devrait inclure désherber, pincer, arroser, fertiliser et attacher aux treillis.

Il existe trois groupes de variétés de concombre. Ce sont la serre, le lit et le cornichon. Serre Les concombres se caractérisent par des fruits longs et lisses, dont la longueur peut atteindre 30 centimètres ou plus. Lits de jardin les concombres sont destinés à la pleine terre, la taille du fruit atteint 10-15 centimètres. cornichons les concombres sont de petite taille, pas plus de 10 centimètres. Les concombres qui ont de fines épines blanches sont utilisés pour la salade et les épines noires sont utilisées pour le marinage.