Chou Tobia, description et caractéristiques, technologie agricole, récolte et stockage

Le chou blanc est un produit universel qui est utilisé toute l'année pour en préparer divers chefs-d'œuvre culinaires.

Le chou Tobia a le meilleur goût et les meilleures caractéristiques. Les femmes au foyer et les jardiniers préfèrent souvent cette variété particulière, pour de bonnes raisons.

Contenu:

• Chou Tobia, description de la variété, photo
• Caractéristiques de la variété, avantages
• Atterrissage
• Se soucier
• Lutte contre les maladies et les ravageurs, méthodes de prévention
• Rendement, récolte et stockage du chou Tobia

Chou Tobia, description de la variété, photo

Le chou Tobia est considéré comme un hybride, il a été sélectionné en 2005 par des sélectionneurs néerlandais. L'espèce est destinée à la culture à grande échelle et convient à de nombreuses régions de la Fédération de Russie et de l'Ukraine.

Description de la culture :

• La variété est à maturation précoce. La saison de croissance est de 3 mois à compter du début de la germination.
• Les plantes sont basses, la tige est petite. C'est grâce à cela que la tête de chou contient le plus de substances utiles possible.
• Les feuilles, internes et externes, sont de couleur vert foncé, recouvertes d'une couche de cire sur le dessus, et présentent de légères cloques et densité. Il y a des ondulations sur les bords. Lorsque le chou mûrit, les feuilles s'enroulent autant que possible, de sorte qu'une fois coupées, il n'y a pratiquement aucun vide ni espace.
• La forme de la tête est ronde. Une fois coupé, il est blanc, parfois jaunâtre.
• Le chou pèse environ 5 kg, dans de très rares cas il peut atteindre 7 kg avec de bons soins.

Le goût du chou est tendre et juteux, il n'y a pas d'amertume.

Regardons une vidéo sur les variétés d'hiver, en particulier sur le chou Tobia :

Caractéristiques de la variété, avantages

Une caractéristique de cette culture est sa bonne transportabilité et son aspect commercialisable. Les feuilles sont si denses que la récolte peut se faire à la machine. Cela permet d'économiser beaucoup de temps et d'efforts.

Bienfaits du chou Tobia :

• pas capricieux aux conditions climatiques;
• il y a une douceur agréable et aucune amertume, typique des autres variétés de chou;
• taux de rendement élevés;
• non sensible aux maladies, en particulier à la flétrissure fusarienne;
• Il est activement utilisé dans le domaine culinaire, son goût est particulièrement apprécié lorsqu'il est mariné et mariné.

Atterrissage

Recommandations pour la plantation :

• Planter des plants en pleine terre le quarantième jour, c'est durant cette période que jusqu'à 5 feuilles apparaissent sur la tige, et les racines deviennent plus fortes.
• Il vaut la peine de choisir le sol de manière responsable. Le chou Tobia préfère un substrat limoneux. En aucun cas un sol acide ne doit être utilisé. Pour réduire l'acidité du sol, ajoutez de la cendre de bois, de l'humus, de la farine de dolomite, des engrais phosphorés-potassiques ou de la chaux.
• Cette culture nécessite un bon éclairage, il faut en tenir compte lors du choix d'un site. Le manque de lumière entraînera la formation d'une petite tête, la tête de chou se détache.
• Il est préférable de planter cette culture dans des endroits où étaient auparavant cultivés des tomates, des concombres, des haricots, des oignons, des céréales et des carottes. Le site de plantation doit être changé tous les 5 ans.
• La distance entre les rangées est de 60 cm et celle entre les trous est de 50 cm.Si vous plantez tout selon la norme, les têtes de chou seront de la même taille et mûriront en même temps.
• Les plants s'enfoncent profondément dans le sol jusqu'à la première feuille et sont compactés avec de la terre sur le dessus. Arrosez un peu pour que l'eau ne tire pas la plante vers le bas.

Règles de soins

Humidité du sol et arrosage - des points très importants. La culture doit être arrosée régulièrement et souvent. Environ deux litres d'eau sont versés dans un trou lorsque la plante est jeune. À l'avenir, jusqu'à cinq litres de liquide seront dépensés pour un buisson. Une quantité d'eau suffisante permettra au système racinaire de se renforcer plus rapidement. Par temps pluvieux, les arrosages doivent être limités pour éviter la pourriture des fourches..

Les mauvaises herbes doivent être enlevées dès leur apparition. Si les mauvaises herbes ne sont pas arrachées à temps, elles peuvent contribuer à la prolifération de ravageurs et de maladies.

Ameublir le sol après un arrosage abondant est très utile. Cette procédure sature la terre en oxygène.

Il est préférable de ne pas utiliser de produits chimiques pour la fertilisation, le chou sera alors exempt de nitrates. Les jardiniers utilisent des engrais naturels : fumier de poulet, molène, une solution d'herbe fermentée, un extrait préparé à partir de cendre de bois.

Ces étapes simples contribueront à améliorer le goût et la qualité du produit ainsi qu’une bonne fructification.

Regardons une vidéo utile sur la culture du chou d'hiver :

Lutte contre les maladies et les ravageurs, méthodes de prévention

Le chou Tobia n'est pas sensible aux attaques d'insectes et aux maladies si des manipulations préventives sont effectuées en temps opportun.

Le seul insecte qui peut nuire au produit est la chenille du papillon du chou.

Il n’existe aucun médicament qui pourrait avoir un effet dissuasif. Ils utilisent donc la méthode traditionnelle.Vaporisez la culture avec une solution saline, de la valériane, une infusion de pommes de terre et d'aiguilles de pin et une solution savonneuse.

À des fins préventives, la parcelle de jardin est traitée avec de la cendre de bois, en la dispersant sur la surface du sol, 2 kg sont utilisés par mètre carré. Au lieu de cendre de bois, vous pouvez utiliser du poivre de Cayenne et de la poussière de tabac.

Rendement, récolte et stockage du chou Tobia

Le rendement est bon, 20 kg de produit peuvent être récoltés sur un mètre carré. Si la culture a été plantée en grandes quantités, alors au moins 100 tonnes sortent d'un hectare.

La récolte est récoltée par temps sec et nuageux.

La collecte s'effectue mécaniquement ou manuellement. Si vous choisissez la méthode manuelle, utilisez un couteau bien aiguisé pour couper la tête et coupez-la de manière à ce que la longueur de la tige soit d'au moins 8 cm.

Conservez le produit au sous-sol ou au réfrigérateur, la température optimale est de 0 à plus 5 degrés, l'humidité intérieure est de 90 à 95 %. Si le légume est stocké en cave, il faut mettre le chou dans une caisse en bois ou en carton.

La durée de conservation est de 3 mois. Si chaque tête est enveloppée dans du papier ou recouverte d'argile, le stockage peut être prolongé de plusieurs mois supplémentaires.

Ainsi, le chou Tobia est une variété merveilleuse : un bon rendement et un goût élevé le rendent très demandé dans les domaines culinaire et du jardinage.