Caractéristiques de la culture de piments forts sur le rebord de la fenêtre

Pour les amateurs de plats épicés et épicés, il sera certainement utile de savoir comment faire pousser des piments forts sur le rebord de la fenêtre. La plante est assez facile à cultiver à la maison, le buisson ne prendra pas beaucoup de place, mais cela n'affectera en rien le nombre de petits grains de poivre.

Contenu:

• Cela ne pourrait pas être plus net : les propriétés d’un « bel homme torride »
• Comment faire pousser des piments forts à la maison ?
• Comment accompagner et accélérer le processus de développement d’une usine ?

Cela ne pourrait pas être plus net : les propriétés d’un « bel homme torride »

Les piments forts sont un invité fréquent des amateurs de cuisine mexicaine. Il possède d’excellentes qualités gustatives et décoratives. Il est intéressant de savoir que les botanistes classent les fruits du poivre parmi les baies, même si nous sommes plus habitués à le considérer comme une plante potagère. Il convient de noter que dans l’hémisphère sud de l’Amérique, la « beauté torride » pousse sous forme de buissons. L'Amérique du Sud est le berceau du poivron rouge préféré de tous.

Grâce au travail des éleveurs, vous et moi pouvons profiter du goût épicé du poivre, et pour cela nous n'avons pas besoin d'aller au magasin. Tout ce dont vous avez besoin pour faire pousser une plante sur un rebord de fenêtre est de la terre, un pot et la création de conditions optimales pour la croissance et le développement du buisson.

Du fait que les piments forts ont un assez grand nombre de petites feuilles, le processus de photosynthèse augmente. C'est ce facteur qui facilite le processus croissance plantes à la maison. A noter que le poivre est une plante vivace. En 4 ans, il porte environ 80 fruits.Si le propriétaire fournit un bon niveau d'éclairage, la fructification sera constante.

Propriétés étonnantes du piment :

1. Les fruits de la plante sont utilisés en cuisine, en médecine et en cosmétologie.
2. Du fait que les fruits du poivre contiennent des phytoncides, ils combattent les virus et les bactéries pathogènes.
3. L'infusion de poivre est utilisée pour tuer les insectes domestiques (pucerons, aleurodes).
4. Les piments forts sont décoratifs. Les designers modernes utilisent souvent la plante comme décoration d’intérieur.

Les propriétés gustatives étonnantes du piment ne laisseront certainement pas indifférents les amateurs de plats épicés. Il est temps de découvrir les nuances de la plantation et de l'entretien de la plante.

Comment faire pousser des piments forts à la maison ?

Vous disposez donc de deux options qui vous aideront à faire pousser une plante à la maison. Tout d’abord, vous achetez des graines prêtes à l’emploi en magasin. Deuxièmement, vous préparez vous-même les graines. Pour ce faire, vous devez acheter des épices mûres poivre, coupez-le en deux, sélectionnez les graines et séchez-les dans une pièce chaude et sèche.

Les débutants dans ce métier se demandent souvent : à quelle saison est-il préférable de commencer à planter ? La réponse est simple. Étant donné que les piments forts poussent dans des « conditions de serre », la saison de plantation ne fait absolument aucune différence. Caractéristiques de la plantation de graines :

1. Prenez une casserole (ou tout autre récipient) d'un volume allant jusqu'à 3 litres et ébouillantez-la avec de l'eau bouillante pour la désinfecter.
2. Le sol ne doit pas être acide. Surveillez l'équilibre de l'acidité (pour ce faire, vous pouvez ajouter un verre de solution de manganèse : 2 cuillères à café par verre d'eau bouillie).
3. Creusez un trou de 1 centimètre avec une spatule et ajoutez quelques graines de poivre. Pour vous assurer que le processus de germination vous plaît, faites tremper les graines pendant une journée.
4. Emballez les graines avec de la terre.

La température optimale pour la culture des piments forts est considérée comme étant de 20 à 25 degrés Celsius. N'oubliez pas que afin de créer des conditions idéales pour le développement d'une plante, vous devez créer le bon régime de température, surveiller l'humidité et ne pas laisser le sol se dessécher. Couvrir le pot d'une pellicule plastique. Ainsi, vous créerez ce que l’on appelle « l’effet de serre ».

Vidéo sur la culture de piments forts à la maison :

Il y a une idée à développer d'abord semis, et ensuite seulement le transplanter ? Dans ce cas, sachez que la meilleure période pour cette activité est février ou début avril. Prenez une caisse en bois, versez-y de la terre préparée (réduisez l'acidité), faites tremper les graines et commencez à planter de la même manière que vous plantiez en pot. Rappelez-vous quelques nuances :

• garder une distance de 5 centimètres
• créer un "effet de serre"
• observer le régime de température (20-25)
• Lorsque les premières feuilles apparaissent, commencez à transplanter les plants dans des pots séparés

En règle générale, les premiers alésages apparaissent au bout d’une semaine ou dix jours. Pour que les racines fibreuses poussent mieux, vous devez retirer un tiers de la racine. N'oubliez pas qu'en hiver, il n'est pas du tout nécessaire d'arroser une jeune plante tous les jours. Arrosez une fois par semaine avec de l’eau filtrée ou décantée.

Pendant la saison chaude, le nombre d'arrosages passe à deux. Comme vous pouvez le constater, planter et entretenir des piments forts n’est pas si difficile. Si vous suivez des règles simples, après 6 mois, vous pourrez profiter du piquant du fruit du poivre et, surtout, il a été cultivé à la maison.

Comment accompagner et accélérer le processus de développement d’une usine ?

En général, prendre soin de la plante est simple.Si vous souhaitez obtenir une bonne fructification, vous devez alors maintenir la température « correcte ». Au cours de la journée température ne devrait pas descendre en dessous de 22 degrés Celsius, la nuit 17. Pour éviter que la brousse ne souffre de l'air sec et des radiateurs chauds, elle doit être protégée des radiateurs. Avez-vous un humidificateur ? Super!

Mais si ce n'est pas le cas, n'oubliez pas d'accrocher une serviette humide sur la batterie. Une méthode ancienne qui fonctionne toujours.

N'oubliez pas que les feuilles de poivron n'aiment pas le contact avec l'eau, il est donc préférable d'humidifier la plante à travers un bac. Il a déjà été écrit plus haut qu'il est préférable d'utiliser de l'eau filtrée ou décantée. Pour accélérer le développement des tiges latérales, coupez le haut de la tige lorsqu'elle atteint 20 centimètres de longueur.

Les piments forts n'aiment pas les changements brusques de température et les courants d'air. Protégez-le d'un environnement négatif. Si vous cultivez deux variétés de plantes, ne placez pas les pots à proximité les uns des autres pour éviter la pollinisation croisée.

Résumons :

• Nous observons le régime de température
• Nous arrosons la plante correctement et en temps opportun
• Taillez la plante lorsqu'elle dépasse 20 centimètres de longueur
• N'oubliez pas d'humidifier la pièce
• Nous avons peur des changements de température et des courants d'air

Et bien sûr, nous veillons au flux lumineux, si nécessaire à la photosynthèse. Imaginez le plaisir qu'un buisson rouge vous apportera poivre, grandi de mes propres mains. Ajoutez quelque chose d'épicé à votre nourriture de tous les jours !