Les principaux avantages de la culture des patates douces Morning Glory

La patate douce Morning Glory est un type de plante herbacée avec une période de croissance vivace. Présenté sous la forme d'une vigne rampante dont les pousses peuvent atteindre une longueur allant jusqu'à 5 mètres. Le système racinaire sur le côté a un aspect quelque peu épaissi et se transforme en tubercule. Une fois coupé, un tel tubercule est blanc, rose et rouge.
Jusqu'à récemment, cette plante était cultivée principalement comme plante de jardin ou d'intérieur. Aujourd'hui, la plante peut vivre à l'intérieur. La gloire du matin est représentée par une grande variété d'espèces, qui diffèrent par la structure des feuilles.
Ils peuvent être étroits et longs ou, au contraire, en forme de cœur large. Cependant, la forme des fleurs de toutes les plantes est la même. La fleur est une corolle fusionnée en forme d'entonnoir sous la forme d'un tube de structure étroite.
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L'avantage de cultiver une plante
La plante présente de nombreux avantages et est donc appréciée des jardiniers amateurs.
Il résiste au manque d'importance dans le sol. À cet égard, il est particulièrement demandé dans la région de Voronej, car cette région ne gâte pas la population avec la pluie.
Il n'a pas peur d'un ravageur tel que le doryphore de la pomme de terre, ce qui assure un haut niveau d'activité des plantes. De plus, il existe une résistance à la liste des micro-organismes qui menacent les pommes de terre ordinaires.Les scientifiques expliquent cela tout d'abord par le fait que la plante se propage par bouturage plutôt que par tubercules, ce qui réduit le risque de transmission de maladies. Fondamentalement, les tubercules de patate douce sont attaqués par les vers fil-de-fer, mais, en règle générale, ils préfèrent les variétés sucrées.
Volume de récolte dépasse considérablement le volume de la graine. La méthode de propagation par bouturage est également plus rentable d'un point de vue économique. Le poids du tubercule peut varier de quarante à quatre-vingts grammes. La récolte est obtenue en peu de temps et la quantité de matière utilisée est minime.
Si nécessaire, les patates douces peuvent être complètement remplacées par des pommes de terre en sélectionnant la gamme de variétés optimale. La méthode d'entretien du matériel de plantation en hiver peut être différente sous la forme d'un tubercule ou d'une vigne.
Parmi les nombreux avantages, l'usine dispose d'un faible revenu. Pour conserver les tubercules, la conformité est requise conditions de température optimales. Les patates douces sont conservées à une température de +10 à +16 degrés. On sait que les pommes de terre ordinaires peuvent résister même à des températures nulles. À cet égard, les patates douces ont également peur du gel, ce qui impose certaines exigences en matière de soins.
Comment bien entretenir une plante ?
- La plante a besoin d'une taille régulière, car si cela n'est pas fait, sa longueur finale peut atteindre 30 mètres, ce qui rend difficile l'entretien ultérieur. Le niveau d'éclairage peut varier de modéré à brillant. Vous ne devez pas privilégier les endroits situés dans des zones sombres pour la plantation.
- L'arrosage est effectué en fonction des conditions climatiques, le niveau d'humidité du sol doit être faible.Si la plante est cultivée en pot, le sol sèche assez rapidement et la plante consomme un grand volume de liquide. Dans le même temps, il est important de veiller à ce que le niveau d’humidité du sol ne soit pas trop élevé. Évitez de trop arroser.
- Et lors de la culture en pot, il est conseillé de faire des trous de drainage pour évacuer l'excès de liquide. En hiver, à température ambiante, le volume d'arrosage est réduit et ne doit pas dépasser une fois toutes les 3-4 semaines. Cependant, le sol doit être surveillé pour éviter de dessécher la motte de terre.
- L'humidité de l'air doit également être modérée. La plante se sent à l'aise à une température de +18 à +27 degrés. La plante ne tolère pas le gel, c'est pourquoi lorsqu'elle est cultivée en pleine terre, il est recommandé de la couvrir pendant les périodes froides. Si des pointes sèches apparaissent, une procédure de pulvérisation doit être effectuée. Cela est particulièrement vrai en été lorsque les températures sont élevées.
- Une fois par mois au printemps et en été, la plante doit être nourrie avec un complexe d'engrais minéraux. Vous pouvez fertiliser avec des composants adaptés aux cactus ou à diverses plantes sauvages. L'engrais ne doit pas contenir une grande quantité d'azote, car s'il y en a un excès, des fissures peuvent apparaître sur la peau de la plante.
- Convient pour plante sol meuble, qui respire et laisse passer facilement l'humidité avec un niveau d'acidité modéré. Il n'est pas recommandé d'ajouter de la mousse car cela augmente le niveau d'acidité du sol.
Propriétés utiles de la plante
La plante possède un grand nombre de propriétés bénéfiques et est donc largement utilisée.Tout d'abord, la demande accrue pour la plante s'explique par le fait qu'elle contient une grande quantité de micro-éléments précieux pour le corps humain - calcium, acide folique, bêta-carotène. Une portion standard du produit contient les besoins quotidiens en acide ascorbique. La consommation régulière de tubercules végétaux pour l'alimentation réduit considérablement le risque de rhume.
En cosmétologie moderne, la plante est appréciée pour ses propriétés anti-âge. Augmente la production de calogènes, qui préviennent le vieillissement cutané. La faible teneur en sucre du produit est bénéfique pour les personnes diabétiques. La consommation systématique de patates douces réduit le taux de cholestérol dans le sang, ce qui a un effet bénéfique sur le fonctionnement du système cardiovasculaire.
La composition sanguine s'améliore également. La plante a un effet cicatrisant sur la peau humaine et aide à arrêter les saignements. Et les substances contenues dans la plante ont un puissant effet anti-inflammatoire, réduisent le niveau d'inflammation du cerveau et des tissus nerveux. Grâce à sa teneur en potassium, la patate douce peut être utilisée comme remède pour lutter contre la dépression. Aide à soulager la fatigue, les irritations et a un effet relaxant sur le système musculaire.
La plante est consommée de différentes manières. Il est également transformé pour fabriquer de la farine, de la mélasse, des conserves et de l'amidon. Les tubercules sont bouillis, frits, cuits à la vapeur. Les tiges sont également comestibles - des salades en sont préparées. Ainsi, la patate douce confère à une personne un grand nombre de qualités utiles.
Regardez comment propager les patates douces dans la vidéo :
Informations intéressantes sur le potager
commentaires
Je n'ai jamais vu une telle fleur. C'est le genre de pot de fleurs dont vous avez besoin pour le planter. Avez-vous remarqué que sur la photo, il est petit, mais que les « racines » n'y sont pas à l'étroit ?
Veuillez corriger les éléments suivants :
- "Si nécessaire, les patates douces peuvent être complètement remplacées par des pommes de terre" - peut-être voulait-il dire remplacer les pommes de terre par des patates douces ?
- « Parmi le grand nombre d'avantages, l'usine a une petite richesse » - un petit inconvénient ?
- "Le poids d'un tubercule peut varier de quarante à quatre-vingts grammes" - le poids maximum d'une plante-racine atteignait pour moi près de 2 kg. Même les nodules des patates douces décoratives pèsent bien plus de 80 grammes...
- "Les patates douces sont conservées à une température de +10-+16 degrés." - Les patates douces se conservent bien à température ambiante, par exemple : dans des cartons sous le lit. Ce que vous ne devriez pas faire, c’est le stocker dans des sous-sols humides – il pourrirait.
- "La plante a besoin d'une taille régulière, car si cela n'est pas fait, sa longueur finale peut être de 30 mètres" - dans les conditions africaines, elle peut atteindre 30 mètres... Mais dans l'immensité de l'espace post-soviétique, même le plus les variétés en croissance active poussent à peine au cours d'une saison et pousseront de plus de 5 mètres. Et il existe aussi des formes buissonnantes qui ne poussent pas de pousses supérieures à 50 cm ! Les patates douces peuvent pousser à l’ombre, mais leur croissance sera freinée et le rendement sera minime.
- "En hiver, à température ambiante, le volume d'arrosage diminue et ne devrait pas dépasser une fois toutes les 3-4 semaines." - Tout, bien sûr, est individuel, cependant, avec un arrosage une fois par mois, il est peu probable que cela dure aussi longtemps sans eau (ce n'est pas un cactus, après tout). Une fois tous les 7 à 10 jours, ce sera plus précis.
- "Si des pointes sèches apparaissent, une procédure de pulvérisation doit être effectuée." - Je n'ai jamais rien vu de tel en 6 ans de culture. En tout cas, à cause de la chaleur, dont les patates douces raffolent beaucoup ! Le séchage de la tige au point végétatif indique uniquement une maladie (par exemple : fusarium).
Et ici, il faut dire que les patates douces sont divisées en variétés décoratives (cultivées en pots de fleurs, parterres de fleurs, etc.) et en variétés alimentaires (cultivées pour leurs racines saines et savoureuses). Les variétés alimentaires ne fleurissent pas toujours, ou plutôt, dans nos conditions, toutes les variétés ne fleurissent pas.
Veuillez être plus prudent avec les informations fournies, sinon c'est à cause de telles inexactitudes que naissent de nombreux mythes qui effraient les gens d'une culture aussi merveilleuse à tous égards.
Vous pouvez en savoir plus sur la culture et la transformation des patates douces sur le site Web.