Qu'est-ce qu'une variété de tomate déterminée, description générale et caractéristiques de culture

tomate

Les tomates sont une culture légumière qui peut être considérée en toute sécurité comme l’une des cinq principales plantes de jardin. Les tomates sont non seulement très savoureuses, mais aussi saines. Le nombre de variétés de tomates modernes se compte par centaines. Tomates diffèrent non seulement par la forme, la taille, la couleur, le temps de maturation, mais également par la forme du buisson.

Il existe des plantes avec de longues pousses qui ressemblent à de petits arbres, et des plantes courtes avec des buissons compacts. Il s'avère que si la croissance des pousses ne s'arrête pas et ne se limite pas à la formation d'une grappe de fleurs, alors ces variétés de tomates sont dites indéterminées. Si les pousses sont de longueur modérée et que leur croissance est limitée, nous avons alors une variété de tomate déterminée.

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Description générale des variétés déterminées de tomates

Lorsqu'on étudie un sac de graines de tomates et qu'on voit le terme variété déterminée, il faut savoir que dès qu'une grappe de fleurs se forme au sommet de la pousse, la croissance de la pousse en hauteur s'arrête. Ensuite, la croissance de la pousse la plus forte, le beau-fils, commence, jusqu'à ce qu'une brosse apicale apparaisse dessus. Il est important de le savoir ! Qu'il existe des variétés à croissance illimitée dont la longueur totale des pousses est assez modeste.Déjà à un stade précoce de développement, vous pouvez remarquer une différence dans l'apparence des plants de tomates à croissance limitée.

Au début de la croissance, déjà le troisième ou le quatrième jour, lorsque les deux premières feuilles du cotylédon se redressent, la hauteur de la tige du sol aux feuilles dépasse rarement 3 cm, alors que chez les plantes à croissance illimitée, cette distance atteint 5 - 6 cm.

Dès que la sixième vraie feuille, parfois la septième, apparaît sur la plante, la première grappe de fleurs commence à se former. Parfois, cela se produit avant même l'apparition de la cinquième feuille. De plus, une tomate à croissance limitée a toujours moins de trois feuilles entre les grappes adjacentes. Parmi les variétés à croissance limitée, on peut distinguer grossièrement plusieurs groupes :

  • déterminant, brosse strictement trois feuilles, la croissance des pousses se termine après 6 brosses
  • semi-déterminé, nombre moyen de feuilles entre les grappes 2 - 2,5, la croissance s'arrête après 12 grappes
  • superdéterminé, caractérisé par une maturation précoce, grappes après 1 à 2 feuilles, la croissance s'arrête après la cinquième grappe
  • super-super-déterminées, les variétés sont à la fois super-naines et super-précoces, forment des grappes dans une rangée, sans sauter de feuilles, il y a généralement 3 de ces grappes, la première grappe après la cinquième feuille, suivant à travers la feuille, la croissance s'arrête après 3 à 4 grappes de fleurs, elles parviennent à récolter avant l'apparition de conditions défavorables. Une telle croissance limitée des pousses présente à la fois des avantages et des inconvénients.

Avantages des tomates à croissance limitée des pousses

Tomates

D’une part, il peut sembler que les tomates à croissance illimitée présentent plus d’avantages que celles à croissance limitée. À première vue, plus les pousses sont longues, plus elles produisent de récolte. C'est vrai. Mais une telle croissance nécessite davantage de temps.Par conséquent, l’établissement et la maturation de la culture sur une telle plante se produiront plus tard.

De plus, ces variétés de tomates ne peuvent être cultivées sans être montées sur un treillis. Si vous laissez des pousses à croissance illimitée sans jarretière, il est peu probable que vous obteniez une récolte complète. Cependant, lorsqu'il est cultivé sous serre, sur une zone limitée, grand les variétés à croissance illimitée présentent toutes leurs meilleures qualités. Par conséquent, les tomates déterminées sont parfois préférables en pleine terre.

Les avantages incontestables des variétés déterminées sont :

  • précocité
  • premiers stades de la pose des grappes de fleurs
  • Les premiers fruits mettent moins de temps à mûrir
  • bons volumes de la première récolte
  • placement simultané de plusieurs pinceaux
  • retour amical des vendanges
  • grandir sans treillis

Cependant, ces tomates présentent également des inconvénients mineurs :

  • parfois inférieur en rendement global
  • le nombre de grappes nécessite une fertilité et une fécondation élevées
  • Retrait régulier requis beaux-enfants
  • en raison de la charge sur les ovaires, la tolérance aux maladies diminue

Pour minimiser les inconvénients des tomates à croissance limitée et permettre à leurs avantages de se manifester pleinement, vous devez maîtriser certaines techniques lors de leur culture.

Caractéristiques de la culture de tomates déterminées

La technologie agricole pour la culture de tomates déterminées n'est pas particulièrement compliquée. Après avoir planté les plants dans le sol, il est important d'organiser l'alimentation des plantes avec des engrais complexes contenant du phosphore et du potassium. La première alimentation est effectuée 14 jours après la plantation.

Tomate à croissance limitée

Il est possible de cultiver des tomates à croissance limitée sans zèle particulier pour éliminer les beaux-fils. Cependant, déplacer le point végétatif vers une pousse latérale prolonge la période de fructification.Sur la question de la formation des buissons, les avis des jardiniers diffèrent : il a été noté que lorsqu'elles sont formées en une seule tige, les tomates à croissance limitée produisent une récolte précoce mais faible. Lors de la culture d'arbustes sans aucune procédure de formation, la récolte mûrit trois à quatre semaines plus tard, mais l'abondance diffère.

Par conséquent, il est optimal de cultiver la plante dans deux troncs avec une forme de buisson modérée. Sinon, la culture et les soins sont habituels :

  • désherbage
  • buttage
  • relâchement
  • rare mais abondant arrosage

Si le choix est fait en faveur d'une tomate à croissance limitée des pousses, vous pouvez envisager les variétés suivantes :

  1. Eternal Call - se distingue par de très gros fruits, hauteur de pousse 0,7 m, précoce.
  2. Troïka sibérienne - période de maturation moyenne, hauteur du buisson 0,6 m, fruits allongés et charnus.
  3. Askold - la variété n'a pas besoin d'enlever les beaux-fils et pousse sans former de buisson, les fruits sont légèrement aplatis, côtelés, pèsent 65 g.
  4. Vnuchenka est une variété standard, déterminée, précoce, à petits fruits, poids du fruit 20 g.
  5. Sommet - buissons puissants, hauteur 0,8 m, à moyen terme avec des fruits roses.

Pour maîtriser toutes les subtilités de la culture des tomates et tirer les bonnes conclusions sur leurs mérites, cela vaut la peine usine dans des zones de la variété à croissance de pousses limitée et illimitée.

Vidéo sur les tomates déterminées :

TomatesTomate à croissance limitée

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Chaque année, nous plantons des tomates et, pour une raison quelconque, elles se couvrent de taches sombres et deviennent noires. Qu’est-ce qui pourrait causer cela et comment empêcher les tomates de brunir ? Tant de tomates à jeter. C'est dommage.