Légumineuses annuelles : principaux types et leurs caractéristiques

Les graminées annuelles de la famille des légumineuses sont très précieuses pour la production fourragère. Les graminées fourragères sont cultivées sous forme de cultures pures, de mélanges de céréales ou de légumineuses pour le foin, le fourrage vert, l'ensilage préfané et le pâturage. Aux annuelles les légumineuses les herbes comprennent : la vesce printanière, la vesce velue, la seradelle.

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C’est la légumineuse annuelle la plus répandue. Il possède une racine pivotante qui pénètre jusqu'à une profondeur de 1 mètre. Les racines latérales sont bien développées. Cette plante a une tige fine et ramifiée, qui peut atteindre jusqu'à 100 cm de longueur.Les feuilles de vesce sont pennées complexes et comportent 5 à 8 paires de folioles, au bout desquelles se trouvent des vrilles. Les fleurs sont violettes, mais on peut aussi trouver du rose. La plante commence à se faner 2 mois après la germination, la maturation des graines est retardée.

Le poids de 1 000 graines est d'environ 60 à 100 g. Le fruit est un haricot à plusieurs graines. Graines germer à une température d'environ 2-3 degrés. Même les premières gelées du printemps sont bien tolérées par les semis. Ce type de culture peut pousser sur des sols différents, mais préfère les sols cohérents. La vesce est semée en rangées ; elle pousse bien au champ après la récolte des céréales de printemps ou des cultures en rangées. Les semis peuvent être effectués à des moments différents si la plante est utilisée comme fourrage vert.

Parmi toutes les légumineuses, la vesce de printemps se caractérise par de grandes qualités alimentaires. L'herbe séchée contient des nutriments tels que des protéines, des fibres et du carotène. La vesce est généralement semée avec de l'avoine ou avec d'autres céréales. La vesce de printemps est également appelée vesce de semis. La plante est récoltée pour le foin après la floraison, lorsque les haricots commencent à se former, et le fourrage vert est récolté un peu plus tôt.

La légumineuse peut être cultivée non seulement comme hiver, mais aussi une récolte de printemps. La plante contient des nutriments. La vesce velue contient également des protéines. Contrairement à la vesce de printemps, elle contient une grande quantité de protéines. La vesce velue ou d'hiver a une racine pivotante. Les tiges de la plante sont fines et instables à la verse. Par conséquent, il doit être cultivé avec d’autres plantes qui serviront de support. La masse verte commence activement à se développer lors de la formation des bourgeons et pendant la floraison. Contrairement à la vesce de printemps, cette légumineuse a une longue période de floraison. Les graines commencent à germer à une température de 2 degrés.

Vidéo détaillée sur les légumineuses :

Le semis de vesce velue gèle à une température de 17 à 20 degrés. Si la couverture neigeuse est épaisse, la vesce d'hiver peut tolérer des températures très basses. La plante meurt lors de dégels fréquents avec une nouvelle baisse de température en hiver. Les graines de la plante ont un goût amer et les animaux hésitent à les manger. Quantité graines dans les aliments concentrés ne dépasse pas 10 %. Le semis se fait au printemps. La vesce velue peut être cultivée avec du seigle d'hiver ou du blé. Principalement utilisé pour le fourrage vert, mais aussi pour l'ensilage ou le foin, etc.

Il s'agit d'une plante annuelle avec une tige rampante et fortement ramifiée, dont la longueur peut atteindre 50 cm. Si la plante est bien développée, sur une tige, il peut y avoir environ 16 branches couvertes de petites feuilles. Les fleurs de Seradella sont rassemblées en grappes, elles sont de petite forme avec une teinte rosée. Le fruit de la plante est un haricot qui ressemble aux orteils d'un oiseau. Pour cette raison, la plante est souvent appelée patte d'oiseau. La plante alimentaire aime les aliments légèrement acides sol. Comme il s’agit d’une plante qui aime l’humidité, elle peut également pousser sur des sols sableux bien humides. Si seradella est nourrie avec un engrais phosphore-potassium ou du fumier, la plante produira un rendement élevé.

La plante peut être plantée comme culture distincte ou ajoutée aux céréales. La plante annuelle commence à être semée au printemps. Il commence à fleurir 1,5 mois après avoir semé les graines tout l'été. Les semis seradella sont cultivés pour le foin ou le fourrage vert.

Les autres membres de la famille des légumineuses comprennent le lupin fourrager et petits pois champ. Ces graminées sont également cultivées sous forme de boutures ou de chaumes. Fondamentalement, toutes les plantes annuelles appartenant à la famille des légumineuses sont cultivées pour le bétail. Ces espèces sont cultivées dans des jachères très fréquentées, poussent rapidement et sont assez souvent utilisées en agriculture.