Cultiver des myrtilles de jardin : choix d'un emplacement, plantation, entretien et arrosage
Plusieurs sous-espèces de la baie, communément appelée myrtille, sont courantes à l'état sauvage ; de plus, elle est souvent confondue avec son plus proche parent, la myrtille.
Essayons de comprendre ce qui fait référence aux myrtilles de jardin et comment les cultiver dans une parcelle personnelle.
Contenu:
Description de la myrtille
Plusieurs espèces poussent dans des conditions naturelles myrtilles. Les plus communs et les plus célèbres sont le bleuet commun et le bleuet en corymbe. Le bleuet commun est un arbuste à feuilles caduques à croissance basse, commun dans l'hémisphère nord du continent Eurasie, ainsi qu'en Amérique du Nord, de la Californie à l'Alaska. Préfère pousser dans les endroits humides. A de nombreux noms russes :
- gonobobel
- buveur d'eau
- myrtille
- idiot
- gonoboy
Le bleuet en corymbe ou baie de corymbe poussait à l'origine en Amérique du Nord et a ensuite donné naissance à des variétés de bleuets cultivées dans les jardins. En russe, la baie a également reçu plusieurs noms :
- myrtille
- baie de corymbe
- Myrtille américaine
- Vaccinium scutum
- bleuet arbustif
Actuellement, le bleuet en corymbe est largement cultivé non seulement dans les jardins industriels en Amérique, en Australie et en Europe, mais gagne également en popularité dans le jardinage amateur.La demande de myrtilles de jardin s'explique par le goût et les propriétés technologiques des baies. Aux États-Unis, plus de 10 000 hectares sont réservés aux myrtilles de jardin. L’histoire de la culture des baies dans le jardinage culturel américain remonte à plus de 100 ans.
Bleuet en corymbe est un arbuste à feuilles caduques qui atteint une hauteur de 2 à 4 mètres. Les fleurs apparaissent fin mai, elles sont rassemblées en inflorescences de corymbes de 15 à 20 pièces. Les baies sont noires, avec une teinte bleutée. Les vendanges commencent à la mi-juillet.
Dans un buisson, vous pouvez récolter jusqu'à 4 à 5 kg de baies. Un inconvénient important est le retard dans la maturité, de sorte que la cueillette des baies d'un buisson peut prendre trois semaines.
L'assortiment de bleuets du jardin est reconstitué chaque année avec de nouvelles variétés et hybrides. Ils peuvent être divisés en myrtilles hautes et myrtilles semi-hautes. Pour le jardinage amateur, les variétés et hybrides de variétés semi-hautes de cette culture sont préférables. Pour les régions aux hivers rigoureux, il est optimal de cultiver des variétés semi-hautes pouvant résister à des gelées jusqu'à -40 degrés :
- Nord
- Pays du Nord
- Bleu du Nord
Nous pouvons également recommander de cultiver des variétés de bleuets avec des périodes de maturation différentes. Maturité précoce et variétés :
- Weymouth
- Erlibleu
- Juin
- Bleuette
- Variétés de mi-saison :
- Bleuet
- Blue Ray
- Berkeley
Variétés tardives :
- Gamelle
- Coville
- Gerbet
- Jersey
- Eliot
Pour obtenir une récolte de bleuets de jardin, vous devez suivre plusieurs règles et conditions obligatoires lors de sa plantation.
Planter des bleuets
Sélection d'un emplacement
Les myrtilles de jardin doivent être placées sur le site dans un endroit bien éclairé et ensoleillé ; dans des cas exceptionnels, une légère ombre partielle est acceptable.La plante ne tolère pas les eaux souterraines proches, de sorte que les endroits où elles se trouvent à moins d'un mètre de la surface ne conviennent pas à cette culture. Il a été remarqué que les baies cultivées dans des endroits bien éclairés ont un goût plus sucré que celles cultivées à l'ombre.
Le sol
Le meilleur sol pour les bleuets, il y aura des sols tourbeux ou sableux meubles avec une réaction acide et légèrement acide. Un sol argileux bien drainé convient également. Avant la plantation, un engrais minéral complexe est appliqué sur le sol et bien assaisonné avec des mélanges organiques d'origine majoritairement végétale. La zone est en train d'être fouillée. Lors de la plantation au printemps, il est préférable de le faire à l'automne.
Matériel de plantation
Pour planter dans le jardin, vous pouvez acheter des plants prêts à l'emploi auprès de fabricants de confiance. Étant donné que les racines des myrtilles sont sensibles au dessèchement, vous ne devez pas prendre un buisson avec un système racinaire ouvert. S'il y a déjà un ou deux arbustes variétaux sur le site, vous pouvez alors obtenir des plantes supplémentaires à planter comme suit :
- diviser le buisson
- superposition
- enraciné boutures
Atterrissage
Il est préférable de planter les myrtilles de jardin au printemps, une fois le sol complètement dégelé. La distance entre les buissons est de 1,5 m à 2 mètres. L'espacement des rangs est d'au moins 1 mètre de large. Les variétés semi-hautes peuvent être plantées un peu plus épaisses. La taille du trou de plantation est d'environ 50 cm sur 50 cm et son fond est rempli de :
- sol en feuilles
- compost
- sciure
- paillis d'écorce
Placez le plant dans le trou, redressez les racines et recouvrez-les de terre. Arrosez bien le buisson, paillez le tronc de l'arbre avec de la tourbe, de l'écorce et de la sciure de bois. Il est important de planter le bleuet de manière à ce qu'après l'arrosage et le tassement du sol, le collet soit enfoncé à 5 à 10 cm de profondeur dans le sol. En général, les myrtilles sont sans prétention et durables, mais elles nécessitent quelques soins.
Prendre soin des myrtilles du jardin
Arrosage
Les bleuets du jardin sont très sensibles aux bons fruits arrosage. Au cours de la première année après la plantation, les buissons doivent être arrosés assez souvent, sans permettre le moindre dessèchement du sol avant que les plants ne prennent racine. Par temps sec, pendant les premières semaines, il est préférable d'arroser les myrtilles tous les deux jours avec des pulvérisations supplémentaires d'eau fraîche. Par temps plus humide, un arrosage tous les trois jours suffit.
Pour les buissons adultes, l’arrosage est très important dans la seconde moitié de l’été lors de la formation des boutons floraux dont dépend la future récolte. Quelle que soit la réaction favorable de la plante à un arrosage abondant, la stagnation de l'eau lui est contre-indiquée. Il est conseillé d'ameublir le sol avant d'arroser et de pailler après l'arrosage.
Vinaigrette
Si avant la plantation, la zone où les bleuets ont été plantés a été fertilisée et déterrée, alors au cours du premier été semis n'a pas besoin d'être fertilisé. L'année suivante, le jeune buisson est fertilisé avec un mélange minéral complexe à raison de 20 grammes. Vous aurez également besoin de 5 kg d'engrais organique, de préférence du compost végétal ou de la tourbe.
Pour un buisson âgé de 3 à 4 ans, la quantité d'engrais minéral augmente jusqu'à 100 grammes et le mélange organique nécessitera au moins 10 à 15 kg par buisson. Pour un buisson fruitier adulte, au début de l'été, vous aurez besoin d'un mélange d'engrais potassique et phosphoré. Prenez 90 à 100 grammes du premier, 120 grammes du second. A la fin de l'été, il est préférable d'ajouter 80 grammes de nitrate d'ammonium.
Les matières organiques ont besoin de jusqu'à 15 kg pour chaque plante. Réduire la réaction alcaline du sol par mètre carré. mètre ajouter 10 grammes de soufre moulu.Seul un bleuet bien formé portera des fruits abondamment.
Taille de formation
Il n’est pas nécessaire de tailler le bleuet la première année après la plantation. L'année suivante, toutes les parties cassées et endommagées du buisson et les branches présentant des signes de pourriture et les maladies. La taille est purement sanitaire. Au cours des deux ou trois années suivantes, les pousses sont taillées, ce qui épaissit le buisson et ne donne pas une bonne croissance annuelle.
De 6 à 8 pousses fructifères fortes sont laissées sur la plante. La taille s'effectue au début du printemps, avant que la sève ne commence à couler, ou à la fin de l'automne, avant le début de l'hiver. Avec des soins appropriés, les myrtilles peuvent porter leurs fruits au même endroit pendant plus de 30 ans.
Vidéo sur la façon de bien planter des myrtilles :
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