Qu’est-ce que la culture hydroponique et pourquoi est-elle nécessaire ?

Hydroponique
Aucun d'entre nous n'a été surpris depuis longtemps par la riche variété de légumes et de baies qui nous accueillent dans les supermarchés en hiver. Croustillant feuilles de laitue, basilic, persil peuvent agrémenter notre table à tout moment de l'année.
Chaque année, les fermes modernes introduisent de nouvelles technologies pour cultiver de nouveaux types de plantes.
Les méthodes progressives de culture des plantes utilisent nécessairement les derniers systèmes hydroponiques.
Et ce n'est pas seulement un passe-temps à la maison, mais aussi d'immenses plantations dans des fermes spécialisées, dont le travail efficace repose sur la recherche et le développement scientifiques dans le domaine de la culture hydroponique.
Contenu:

Qu'est-ce que la culture hydroponique

Cette méthode de culture des plantes est connue depuis longtemps. Ses premiers exemples sont associés aux jardins suspendus de Babylone, jardins flottants créés par les Maures aztèques.
La particularité de cette méthode de culture des plantes est l'absence de terre. Ils reçoivent tous les nutriments nécessaires à partir de solutions aqueuses nutritives.
Mais cela ne veut pas du tout dire que les racines de la plante se trouvent simplement dans cette solution. Pour le développement de toute plante, en plus de l'eau, du soleil et de l'air sont nécessaires en quantités requises non seulement par le type de plante, mais également par la phase de sa croissance.
Par conséquent, tout système hydroponique doit remplir les fonctions suivantes :
  1. De nouveaux approvisionnements en eau et minéraux doit être équilibré et régulièrement apporté aux racines de la plante.
  2. Ne perturbez pas le niveau élevé d'échange gazeux des racines pendant la croissance.
  3. Dans toute situation imprévue sous forme de panne, les racines de la plante doivent être nourries et en aucun cas se dessécher.
  4. Fournissez la quantité de lumière requise dans la plage spectrale requise grâce à l’utilisation de sources de lampes puissantes en plus du rayonnement solaire naturel.
Ces exigences ont été résolues dans le développement d'équipements spéciaux utilisés dans les systèmes hydroponiques. En général, ils sont divisés en deux groupes principaux : passifs et actifs.
Dans le premier cas, la solution de travail atteint les racines grâce aux forces capillaires sans action mécanique forcée. Dans la deuxième option, la circulation du milieu nutritif est organisée à l'aide de pompes spéciales.
Production hydroponique
Tout système doit prévoir une aération des racines. Sans accès à l’air, ils pourrissent rapidement et la plante meurt. Analogue des actions dans des conditions de croissance naturelles, cette technique est similaire à l'ameublissement conventionnel du sol.
Presque toutes les plantes peuvent être converties à la méthode hydroponique. L'essentiel est de ne pas se précipiter et de le laisser s'habituer progressivement à la solution nutritive, qui est l'élément principal de la technologie hydroponique.
Les dispositifs hydroponiques modernes permettent de créer des conditions de croissance des plantes dans lesquelles elles reçoivent une nutrition équilibrée en quantité suffisante à n'importe quelle phase de leur développement.
Grâce à cela, les plantes se développent fortes et saines. Ils donnent une bonne récolte par rapport aux analogues poussant en milieu ordinaire sol.

Types de substrats pour la culture hydroponique

Lorsqu’elles sont cultivées en culture hydroponique, les racines se trouvent dans un environnement humide et aéré formé par un substrat poreux constitué d’un matériau chimiquement neutre.
Il leur permet de respirer et maintient la bonne quantité de solution contenant les minéraux nécessaires à la croissance. Au cours des nombreuses années de développement des technologies hydroponiques, un grand nombre de matériaux adaptés à cet effet ont été testés.
Du sable de rivière, du gravier, des copeaux de noix de coco, de la perlite à la laine de roche, considérée comme le substrat le plus pratique pour les plantations hydroponiques industrielles.
La laine de roche est fabriquée à partir de roche en fusion en créant des fibres semblables à du verre, qui prennent diverses formes (blocs, cubes, nattes, bouchons). Les fibres élastiques de coton créent les conditions d'un apport optimal d'eau et d'air aux racines de la plante.
De plus, ce type de substrat se caractérise par une résistance biologique élevée contre les champignons et diverses maladies, ainsi que par la possibilité de réutilisation après lavage et désinfection, par exemple avec une lampe UV.
Il est facile de l'acheter à un prix relativement bas. La laine de roche est utilisée pour germination des graines, croissance à long terme de toutes les plantes, à l'exception des plantes-racines.
Parmi d’autres types de substrats hydroponiques, les copeaux de noix de coco sont intéressants en tant que matériau organique hors-sol.
On l'appelle souvent le substrat racinaire idéal, protégeant contre les champignons et les maladies et en même temps s'auto-renouvelant, contrairement, par exemple, aux briquettes de tourbe qui s'épuisent rapidement.
Pendant longtemps, le matériau principal était la perlite, fabriquée à partir de granulés de verre poreux. Ce matériau léger retient bien l'oxygène. Ses inconvénients incluent la vitesse élevée de rinçage à l'eau.
La culture hydroponique de l'intérieur
L'un des derniers développements dans le domaine des substrats est la création d'une éponge spéciale Perfect Starts à partir de polymères biodégradables et de déchets organiques grâce à l'introduction de la nanotechnologie moderne.
Il ne s'effondre pas dans temps de transfert plantes, ce qui protège bien le système racinaire.

Le rôle des solutions en culture hydroponique

Vous pouvez préparer vous-même le mélange nutritif pour la solution, mais en cas de grands volumes de plantes cultivées, il est préférable d'acheter une solution toute faite. Il existe de nombreuses offres intéressantes pour ces produits sur le marché de vente.
Il est toujours accompagné d'instructions détaillées non seulement sur les méthodes d'utilisation, mais contient également des informations sur la teneur quantitative de tous les microéléments entrant dans sa composition.
En fonction du type de plante cultivée, vous pouvez sélectionner l’option d’engrais la plus appropriée pour les solutions. De plus, il est garanti de créer un niveau de pH d'environ 5,6, ce qui est optimal pour la plupart des plantes.
La capacité d'une plante à absorber la nutrition d'une solution dépend de cet indicateur. Tout comme la concentration d’éléments utiles dans la solution, elle change au fur et à mesure de son passage dans le système racinaire.
Par conséquent, la solution doit être changée toutes les deux semaines et les instruments et méthodes proposés doivent être utilisés pour les évaluer.
Un pH élevé ne permettra pas à la plante de recevoir pleinement la dose de manganèse, de bore, de zinc, de cuivre et de phosphore. Une faible acidité est mauvaise pour l’absorption du calcium, du magnésium, du soufre et du potassium.
Au moment de choisir les engrais Pour les plantes hydroponiques, il est nécessaire de prendre en compte le degré d’éclairage fonctionnant dans le système.
Dans les équipements hydroponiques modernes, un grand nombre de modèles différents de sources de rayonnement sont utilisés à cet effet, par exemple les lampes à phytospectre Sylvania Gro-Lux.
Les engrais tout usage à composant unique sont recommandés pour une utilisation dans des conditions de luminosité modérées à faibles.
Les options d'engrais en poudre ou liquide à deux composants offrent un effet maximal en cas d'éclairage de haute intensité.
Cela s'explique par les processus physiques qui se produisent dans les plantes sous l'influence de différentes plages spectrales présentes dans le modèle de lampe sélectionné.
Une alimentation nutritive pour des millions de personnes sur la planète est actuellement assurée par l'utilisation de systèmes hydroponiques, tant dans les fermes privées que dans les plantations agricoles publiques.
Des produits de haute qualité sont désormais disponibles non seulement dans notre alimentation, mais également lors des vols spatiaux de longue durée. Eh bien, les amateurs de plantes d’intérieur peuvent en maîtriser les bases par eux-mêmes.
Dans le même temps, il sera possible de profiter des avantages de la culture hydroponique sous forme de stabilité des cultures, de facilité de travail et de possibilité d'automatisation de la technologie agricole. En même temps, il sera toujours propre et beau.
Vidéo sur la façon de faire de la culture hydroponique de vos propres mains :
Production hydroponiqueLa culture hydroponique de l'intérieur