Cultiver des tomates en serre en hiver : variétés, sol, éclairage
La production de légumes en hiver nécessite des serres bien équipées, dotées de chauffage et d'un éclairage bien organisé. Cultiver des tomates en serre en hiver ne fait pas exception. En plus de l'aménagement technique des serres chauffées, vous devrez sélectionner le bon assortiment de tomates pour les sols intérieurs et créer un mélange de sol de haute qualité.
Contenu:
- Variétés de tomates pour serres d'hiver
- Préparer le sol en serre
- Cultiver des plants de tomates pour les serres d'hiver
- Transplantation de plants dans un lit dans une serre, fructification
Variétés de tomates pour serres d'hiver
Cultiver des légumes dans des serres chauffées est un processus assez coûteux. Pour que les coûts matériels aboutissent à une récolte de tomates qualitative et quantitative, la surface de la serre doit être utilisée aussi efficacement que possible.
Cela peut être fait en utilisant non seulement des lits horizontaux, mais également un volume vertical. Vous pouvez utiliser au maximum même une petite serre en sélectionnant des variétés de tomates avec un nombre illimité de croissance verticale. Ces tomates sont dites indéterminées.
Actuellement, les maraîchers utilisent activement plus d'une centaine de variétés et hybrides pour la culture hivernale. Tout d'abord, vous devez faire attention aux hybrides de sélection étrangère suivants :
- Président F 1, les tomates mûrissent en moyenne 95 jours après la germination. Les buissons sont puissants, les tomates sont brillantes, rouges et universellement utilisées.Le poids du fruit peut atteindre 200 grammes, l'hybride est productif, à partir de 1 m². m, vous pouvez obtenir plus de 20 kg de produits.
- Anabel F 1, grands buissons, rendement jusqu'à 22 kg par mètre carré. mètres, les fruits se conservent avec une pulpe élastique, savoureuse, de bonne présentation.
- Raisa F 1, l'un des hybrides productifs, produit jusqu'à 24 kg de tomates par mètre carré. mètres, les fruits sont ronds, rouges, pesant jusqu'à 120 g, mûrissent en 100 jours. L'hybride convient à la culture industrielle de tomates dans les serres d'hiver.
Parmi les hybrides domestiques, les suivants méritent attention :
- Vassilievna F 1
- Miracle F1
- Evpateur F 1
- Dobrun F 1
Acquisition matériel de semence - un moment très important. Il est préférable de le faire dans les magasins spécialisés, en faisant attention à la date de péremption des graines. Après deux ans de stockage, la capacité germinative des tomates diminue.
Préparer le sol en serre
En règle générale, le rendement des tomates en terrain clos est bien supérieur à celui en pleine terre. Par conséquent, une charge plus importante est imposée au sol et la consommation des réserves de nutriments augmente.
Étant donné que la majeure partie des racines des tomates poussent jusqu'à une profondeur de 30 à 35 cm, une couche de terre dans la serre est nécessaire jusqu'à 40 cm d'épaisseur. Il est conseillé de récolter le sol sur des terres vierges.
Le prochain point important est l’enrichissement des terres en matière organique. Son montant total doit être d'au moins 1/5 de la pièce. La sciure pourrie, les feuilles, l'humus mûr et le compost conviennent à cela. Vous pouvez également utiliser un type spécial de ver de terre pour obtenir du lombricompost : le ver rouge de Californie. Une famille enrichira régulièrement le sol en matière organique. Le « travail » de ces vers augmente également la porosité du sol.
Pour désinfection du sol en serre et en réduisant le nombre de larves de divers insectes pouvant se reproduire en masse dans un sol humide, il est conseillé d'utiliser le médicament Batolin - T.
Le traitement avec le produit biologique "Nematofagin" aura également un effet positif sur la récolte, il protégera les futures plantations des nématodes. Lorsque vous creusez de la terre dans une serre, vous pouvez utiliser la fumigation de la pièce avec des bombes au soufre.
Cultiver des plants de tomates pour les serres d'hiver
Si la période des semis tombe entre septembre et octobre, les semis nécessiteront davantage d'éclairage supplémentaire, car à cette époque, les heures de clarté sont considérablement réduites. Si le semis des graines de tomates est prévu fin novembre - décembre, la croissance principale de la plante aura lieu en janvier - février, lorsque les heures de clarté augmenteront et que les coûts associés à un éclairage supplémentaire pourront être réduits.
Pour semer graines de tomates Pour les semis, il est plus pratique d'utiliser des cassettes spéciales - des semis ou des comprimés de tourbe. Dès que les graines commencent à germer entre le cinquième et le septième jour, les plants auront besoin d'un éclairage supplémentaire. Dans les premiers jours, il est conseillé d'éclairer les plants pendant 24 heures, en réduisant progressivement cette durée à 16 à 12 heures.
À cette époque également, les semis ont besoin d’une concentration plus élevée de dioxyde de carbone. Dans la production industrielle de légumes, des générateurs spéciaux sont utilisés, dans les petites serres, vous pouvez placer un récipient contenant du fumier frais rempli d'eau. Lorsque ce mélange fermente, du dioxyde de carbone sera libéré.
Le développement des tomates dépend de la qualité et de la quantité des racines, les plants doivent donc être cueillis. Au stade de l'apparition de la vraie feuille, les plants sont plantés dans des pots séparés.Pour augmenter la formation des racines, la tige est pliée et les racines apparaissent à l'envers, après quoi le tout est recouvert de terre.
À l'âge de 20 jours, les plants commencent à croître rapidement et ont besoin d'être nourris. Pour cela, un mélange azote-phosphore-potassium dilué avec de l'eau convient. Il faut l'ajouter une deuxième fois lorsque les plants ont déjà quatre vraies feuilles. Dès que les plants ont au moins cinq à six vraies feuilles, il est temps de les planter dans les plates-bandes de la serre d'hiver.
Transplantation de plants dans un lit dans une serre, fructification
Pour planter en pleine terre, il faudra faire des trous et les arroser généreusement à raison de 0,5 à 0,8 litre d'eau par plante. Vous pouvez également ajouter dans le trou plusieurs cuillères à soupe d'humus obtenu grâce au travail des vers californiens. La distance entre les trous adjacents et entre les rangées doit être d'au moins 50 cm et lors de la culture de variétés à tiges puissantes, jusqu'à 70 cm.
L'utilisation de variétés indéterminées de tomates pour la culture en serre en hiver nécessite leur jarretière et l'enlèvement des pousses obligatoires. Pour fixer la tige au treillis, il est pratique d'utiliser des clips spéciaux, ce qui facilite grandement le retrait et le retrait des sommités une fois la fructification terminée.
Important en hiver grandir dans une serre a un accès aérien au système racinaire, il est nécessaire d'enlever toutes les feuilles inférieures et d'arracher régulièrement les mauvaises herbes tout en ameublissant le sol.
La pulvérisation des fleurs avec un médicament spécial - un stimulateur de formation de fruits, tel que Tomaton - contribuera à augmenter le nombre d'ovaires. Cela peut être fait avec une simple brosse ou un pulvérisateur à main.
A la fin de l'hiver, il est nécessaire de protéger l'ovaire de la tomate des coups de soleil en créant de l'ombre lors des journées particulièrement ensoleillées.
En plus de cultiver des tomates en serre dans des plates-bandes traditionnelles, vous pouvez utiliser des méthodes de culture modernes telles que l'aéroponie et la culture hydroponique. Cela augmente non seulement le rendement, mais élimine également le besoin de préparer le sol et de traiter les plates-bandes contre les mauvaises herbes et les insectes.
Vous pouvez cultiver des tomates en hiver non seulement pour les besoins de votre famille, mais aussi les utiliser comme production de légumes à petite échelle pour les vendre au public. Compte tenu de la gamme moderne de serres préfabriquées, cela ne sera pas si difficile.
Technologie de culture de tomates en serre en vidéo :
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commentaires
salut, pouvez-vous me dire quoi utiliser pour se protéger contre les parasites ? Je serai très reconnaissant pour vos réponses