Cultiver du gombo

Le gombo est une plante tropicale autogame annuelle appréciée pour ses gousses. Des gousses non mûres sont utilisées pour préparer des accompagnements et des salades, des conserves. Et les fruits mûrs sont écrasés et utilisés comme épice. Cette plante contient non seulement de l'acide ascorbique et d'autres vitamines, mais également des substances muqueuses utiles aux personnes souffrant d'ulcères gastroduodénaux et d'autres maladies du système digestif. Possible dans la zone médiane faire pousser du gombo uniquement par la méthode des semis. Il nécessite un sol meuble et fertile.

Les graines sont semées dans des caisses de semis en mars et recouvertes d'un film. Les pousses apparaîtront dans 10 à 15 jours. Lorsqu’elles deviennent plus fortes et produisent plusieurs vraies feuilles, elles sont plantées dans des conteneurs séparés. Le gombo est une plante très thermophile, elle ne peut être cultivée en pleine terre dans notre pays que dans le territoire de Krasnodar. Dans la zone médiane, le gombo est cultivé dans les serres, où les plants sont plantés après que la menace de retour des gelées soit passée. À mesure que la plante grandit il faudra une jarretière, comme les tomates. La température dans la serre doit être d'au moins 20 degrés et l'humidité de l'air de 70 pour cent.

Vous devez nourrir le gombo environ deux fois par mois. engrais phosphore-potassium. Quelques mois après la germination, les plantes commencent à fleurir et après 5 à 6 jours supplémentaires, elles commencent à porter leurs fruits. La fructification se poursuivra jusqu'à l'automne, les fruits sont récoltés à mesure qu'ils mûrissent, tous les 5-6 jours. Les fruits qui ne sont pas cueillis à temps deviendront trop mûrs, et il ne reste plus qu'à les broyer et à les utiliser comme épice.Les fruits non mûrs sont conservés pendant dix jours dans des boîtes ordinaires percées de trous pour l'air.