Qu'est-ce qu'il y a de bien dans les pommes de terre Astérix ?

De nos jours, le nombre de variétés différentes de pommes de terre est tout simplement incroyable, et elles sont toutes différentes ! Le temps de maturation, le degré de résistance aux maladies, la teneur en nutriments, les conditions de conservation et le goût, tout cela doit être pris en compte ! Nous allons maintenant voir quelles sont ses qualités fondamentales Pommes de terre Astérix.
Astérix est une variété de pomme de terre relativement nouvelle qui est destinée à la table.
Caractéristiques de la variété de pomme de terre Astérix
- Vitesse de maturation : Variété de mi-saison
- Teneur en amidon : la variété étant classée comme moyennement tardive, sa teneur en amidon est supérieure à la moyenne.
- Goût : cette variété a un goût excellent et convient parfaitement à la friture. En même temps, Astérix cuisine bien, pas ma couleur.
- Caractéristiques morphologiques : Les pommes de terre Astérix ont des tubercules rougeâtres, de forme ovale allongée. La pulpe des tubercules est de couleur jaune.
- Teneur en siccité : Cette variété présente une teneur en matière sèche assez élevée.
- Stockage et transport : grâce à sa peau dense, il résiste aux dommages mécaniques et aux taches sombres dues aux impacts.
- Résistance aux maladies : les pommes de terre de la variété Astérix sont pratiquement exemptes de nématode doré et de cancer. Résistant au virus X. Bonne résistance au fusarium. Modérément sensible au Phoma et au virus de l'enroulement des feuilles. La variété reste cependant sensible au virus Y.
- Caractéristiques de culture : la variété Astérix n'aime pas les sols sursaturés en azote.Par temps sec, les plates-bandes contenant cette variété de pomme de terre doivent être arrosées en plus. Sur un sol bien cultivé et doté d'un arrosage supplémentaire, la plantation de tubercules élites de la variété Astérix peut donner 2,5 à 3 kg par buisson.
Grâce aux qualités positives ci-dessus, les pommes de terre Astérix figurent parmi les meilleures variétés élites.
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