Amarante

Cultiver de l'amarante - le processus est plus que simple : vous pouvez obtenir une bonne récolte même sans grande expérience en production végétale.

Quand et comment semer

L'amarante est la même amarante cultivée, elle peut être plantée avec des graines ou des plants. Shchiritsa aime les zones ensoleillées et les sols nutritifs.

Il faudra environ quatre mois pour que l'agaric mûrisse, qu'il s'agisse d'un légume ou d'une culture ornementale.

Le semis est effectué en mai, lorsque le sol est encore assez humide, mais déjà bien réchauffé. Il est recommandé de fertiliser les sols pauvres avant le semis.

Le semis peut être effectué manuellement, il n'est pas recommandé de semer trop épais, les semis sont généralement amicaux.

Les plantes densément situées se feront de l'ombre, c'est-à-dire Certains plants devront être enlevés.

Pour obtenir des plants, les graines sont semées en caisses en mars. Maintenez-les à une température de + 20 C, en humidifiant périodiquement le sol. Les semis ne doivent pas être trop refroidis. Si nécessaire, les plants sont éclaircis.

La cueillette se fait lorsqu'une paire de feuilles fortes apparaît et placée dans des coupelles séparées.

Vous pourrez les planter en pleine terre fin mai. Il est recommandé de maintenir une distance de 15 cm entre les plants.

Règles de soins

Prendre soin de l’ashiritsa est simple ; nous listons les points les plus importants :

• arrosage systématique, surtout dans les premières semaines après la plantation, les buissons âgés de 2-3 mois n'ont pratiquement pas besoin d'être arrosés ;
• alimentation périodique;
• gonflement du sol, désherbage;
• destruction des insectes nuisibles en cas de reproduction excessive, cependant, cela arrive rarement.

Comment utilise-t-on l’amarante ?

La Shchiritsa est une espèce annuelle ; à l’état adulte, elle peut survivre lorsque la température descend temporairement jusqu’à 0 C.

Après la récolte, à la fin de la saison, les tiges et feuilles restantes sont éliminées. C'est un excellent matériau pour remplir une fosse à compost.

Les feuilles, les tiges et les graines de la plante sont utilisées comme nourriture., des préparations sont faites pour l'hiver, pour cela les parties traitées de la plante sont séchées.

Les recettes de plats à base d'amarante se trouvent souvent dans les livres sur une alimentation saine.

La Shchiritsa est également une culture fourragère précieuse ; elle est donnée fraîche aux volailles et aux animaux. L'amarante est séchée pour faire du foin et utilisée pour faire de l'ensilage.

Les amarantes à queue, bicolores, velours cerise et autres, qui ont des couleurs de feuilles et d'inflorescences non moins attrayantes, sont plantées dans les jardins comme cultures ornementales.

S'il y a une grande superficie de terres, ils envisagent de cultiver l'amarante en tant qu'entreprise générant des revenus relativement stables.

Les avantages de l’agarica cultivé sont sa résistance aux aléas climatiques, aux maladies et aux invasions de ravageurs.