Comment ne pas perdre sa récolte
Pendant la période de maturation active des cerises, de fortes pluies surviennent dans notre région. En raison de l'humidité élevée, les fruits commencent à pourrir rapidement et, par conséquent, au lieu de la récolte requise, seule la moitié, parfois même 1/3, peut être récoltée. y-a-t-il un moyen d'éviter ça?
Et comment pouvez-vous l’éviter ? Après tout, la baie ne mûrit que sous les rayons du soleil, et quand il pleut, tout pourrit et il est difficile d'aider quoi que ce soit.
Vous pouvez combattre les étourneaux qui adorent picorer les baies mûres, réduisant ainsi la récolte de cerises. Vous pouvez contrôler les parasites. Mais avoir l’opportunité de combattre les éléments, c’est la première fois que j’entends cela. Vous ne pourrez pas forcer les pluies à cesser de pleuvoir par vous-même, à moins, bien sûr, que vous soyez Dieu.
Je pense qu’on ne peut pas aller contre la nature. Vous comprenez que ce type d'arbre n'est pas pour votre région. Ne vous embêtez pas à chercher comment récolter 100 % de la récolte s'il pleut constamment pendant la période de maturation.
On ne peut pas aller contre la nature, tu comprends. Les cerises n'aiment pas l'humidité élevée du sol. Il a besoin d'une grande place pour les eaux souterraines, sinon lorsqu'il y a peu d'eau souterraine, une stagnation se produit et les fruits commencent à mourir.
Bien sûr, vous m'avez intrigué par cette question. Comment récolter entièrement les cerises pendant les pluies ? Je pense qu'il n'y a vraiment aucun moyen de faire cela, malheureusement. Les cerises sont capricieuses et se gâtent très vite.
Non seulement les cerises se détériorent rapidement à cause de la pluie, mais après une semaine, des vers apparaissent à l'intérieur des baies.J'ai remarqué que les cerises blanches se gâtent beaucoup plus vite que les cerises rouges, mais mûrissent un peu plus tard. Les cerises doivent donc être récoltées très rapidement.
Les cerises ne poussent pas dans ma région, mais j’achète leurs baies en magasin, et c’est souvent difficile de les choisir, car la moitié d’entre elles sont véreuses ou pourries. Et je n'achète pas pour que le vendeur le pèse - seulement pour que je puisse choisir moi-même. Je crois que le cerisier est un arbre très capricieux.
Le cerisier n'est pas un arbre capricieux, c'est juste que ces fruits, s'ils sont laissés un peu trop longtemps et non cueillis à temps, alors toutes les baies deviennent véreuses. Pour éviter que cela ne se produise, vous pouvez traiter le bois avec de la bouillie bordelaise.
Cette année, nous avons eu le même problème : en pleine maturation, un typhon a frappé. Trois jours de fortes pluies, presque toutes les baies ont éclaté. Il est impossible de sauver la récolte. Vous ne pouvez cuisiner de la confiture qu'à un rythme accéléré. Mais où le mettre alors dans un tel volume ?