Aubergine
Je n'ai jamais essayé de cultiver des aubergines dans nos conditions. Poussent-ils généralement dans notre région et de quelles conditions ont-ils besoin ? J’ai lu que beaucoup de gens les cultivent dans des serres, mais je n’ai jamais entendu parler de leur culture en pleine terre.
Quelle est ta voie ? J'habite à Kouban, nos aubergines poussent à merveille, ce n'est que récemment que le doryphore de la pomme de terre en est devenu très friand. Il a organisé une sorte d'invasion. En général, je ne considère pas ce légume comme capricieux.
Je cultive des aubergines chaque année en pleine terre. Le plus important est de les arroser et de les pulvériser contre les coléoptères et les pucerons. Et le reste n'est pas difficile. Ensuite, récoltez simplement. Personnellement, nous utilisons l'irrigation goutte à goutte. Très confortablement.
Si le climat est rigoureux, ce légume peut geler la nuit. Par conséquent, s'il n'y a pas de graines zonées, vous devez alors faire pousser des aubergines dans des serres. Ouvrez la serre le jour et fermez-la la nuit.
Les aubergines sont une culture du sud, donc dans la partie centrale du pays, elles ne peuvent pas être cultivées en pleine terre. Ils peuvent être cultivés sous pellicule, dans des serres, créant ainsi les conditions méridionales. Dans la région de Moscou, les aubergines poussent bien en pleine terre.
Kira Yurienva, où habites-tu ? Nous parvenons même à les cultiver en Sibérie. Ils poussent bien en serre, les soins sont les mêmes que pour les poivrons et les tomates. Nous plantons des variétés à maturation précoce.
Les aubergines peuvent être cultivées dans n'importe quelle zone.Nos amis de l'Oural cultivent des aubergines avec beaucoup de succès et obtiennent de bons rendements.
Mais l’année dernière, je n’ai rien pu faire pousser à partir de graines d’aubergines, j’habite dans la zone centrale. Ils ont magnifiquement poussé et ont poussé normalement au début, jusqu'à ce que je les plante en pleine terre. Ensuite, leur croissance a ralenti et plus tard, ils ont tous fané.
Cela dépend beaucoup des graines. Nous avons pris la variété Epic, une variété hollandaise. Toutes les graines ont germé et les aubergines sont devenues grosses et savoureuses (j'habite dans l'Oural). D'ailleurs, nous l'avons acheté dans la boutique en ligne "Graines de l'Oural", où nous avons également acheté des carottes de Dordogne et des betteraves Pablo, tout a germé, poussé et toute cette beauté a également été mangée avec succès par la grande famille.
Nous réussissons bien à cultiver cette culture près de Kiev. Nous ne leur apportons aucun problème particulier ni soin supplémentaire. Maintenant, il fait toujours très chaud ici en été, c'est peut-être pour cela qu'ils poussent si bien.)
Afin de vous donner des conseils pratiques, vous devez décider dans quelle zone vous habitez. Personnellement, presque tout pousse dans le sud. Il vous suffit de prendre soin de vous.
Nous cultivons avec succès des aubergines à Kuzbass, mais pas en pleine terre (après tout, en Sibérie), mais dans des serres. Presque chaque année, nous obtenons une assez bonne récolte.
près de Novossibirsk, les aubergines poussent bien, aussi bien en terrain découvert qu'en terrain fermé. Déjà semé. L'essentiel est d'en prendre soin.
Les aubergines peuvent être cultivées dans n’importe quelle zone climatique, à l’exception bien sûr de l’extrême nord. Il vous suffit de les planter au préalable dans des caissettes à la maison. Nous faisons cela vers la fin février et fin mai, nous les plantons en pleine terre.
Le doryphore de la pomme de terre adore les aubergines et doit être ramassé plusieurs fois par jour.
Comme je l'aime. gibier avec des aubergines) Quelqu'un a-t-il une recette intéressante ?)
grand choix de graines d'aubergines et plus ici
Les aubergines sont sans prétention, elles ne sont donc pas si difficiles à cultiver. Comme tout ce qui existe dans le jardin, ils ont besoin de bons soins. Et vous devez périodiquement pulvériser contre le doryphore de la pomme de terre.
Dans les serres, les aubergines poussent bien, mais en pleine terre dans la région de Moscou, elles poussent soit petites, soit de travers, et sur beaucoup, elles ne forment tout simplement pas d'ovaire, mais cela dépend peut-être aussi du sol.
Nous avons réussi à cultiver des aubergines de taille et de forme tout à fait décentes dans la région de Moscou. Tout a été fait de la même manière que la culture des tomates et des poivrons : graines, plants, plantation sous film, soins et engrais.
J'adore les aubergines, mais je ne les plante jamais, même si dans notre région elles poussent bien, car les doryphores adorent cette culture maraîchère et je ne veux pas pulvériser d'herbicides sur les aubergines.
En général, les aubergines sont sans prétention, elles nécessitent beaucoup de soleil, comme les tomates, et sont souvent attaquées par les doryphores de la pomme de terre - probablement l'une des principales raisons pour lesquelles vous risquez d'échouer dans la culture des « petites ». Nous plantons généralement des plants dans le sol que nous cultivons nous-mêmes - nous plantons des graines d'aubergines dans un sol chauffé en mars et les gardons sur le rebord de la fenêtre, s'il n'y a pas assez de lumière, nous les plantons lorsque le temps est chaud en toute confiance, d'ailleurs, nous ne les avons pas encore plantés cette année - il fait froid, nous attendons que la température moyenne quotidienne soit d'au moins 15 degrés pendant trois jours.
Les aubergines aiment beaucoup l'arrosage, si vous n'avez pas la possibilité de le fournir à la plante, alors il vaut mieux ne pas la planter, mais en général elles sont sans prétention, elles poussent bien et rapidement. Je ne cultive pas sous serre, tout est en plein air à la datcha.
En termes de besoins en eau, les aubergines ne peuvent pas se comparer au chou. Vous pouvez donc les arroser deux à trois fois par semaine. Une autre chose est de protéger les légumes du doryphore de la pomme de terre : ici, on ne peut pas se passer de produits chimiques.