Maladies de l'ail

L'ail est cultivé dans de nombreux pays du monde. Il ajoute non seulement une touche épicée à divers plats, mais est également utilisé comme antiseptique à des fins médicinales.

La culture de l'ail dans votre chalet d'été, ainsi que son stockage ultérieur, nécessitent de l'expérience et des connaissances, car cette culture peut être affectée par divers ravageurs et maladies.

Les maladies de l'ail peuvent affecter non seulement les gousses d'ail, mais également les feuilles et les inflorescences de la plante.

La rouille est considérée comme l’une des maladies les plus dangereuses. Il infecte les feuilles d'ail en les recouvrant de coussinets dits convexes de couleur jaune clair, qui deviennent ensuite noirs. Si le développement de la rouille n’est pas évité à temps, les feuilles se dessècheront prématurément et la plante mourra.

Une autre maladie courante et dangereuse est la pourriture du cou, dont l'agent causal est un champignon. De plus, la primo-infection survient avant la récolte en raison de la verse des feuilles, dans laquelle se développe l'agent causal de la maladie.

Les dommages causés à l'ail par la pourriture blanche peuvent survenir pendant la période de maturation ou pendant le stockage. La maladie se manifeste par le jaunissement des jeunes feuilles vertes et leur mort ultérieure. Et l'ail lui-même devient liquide et pourrit.

Le stockage de l'ail à des températures élevées (plus de 20 degrés) entraîne une maladie fongique appelée moisissure noire.

La mosaïque de l'ail est une maladie virale. Le virus infecte les inflorescences et les feuilles de la plante sous la forme d'un motif en mosaïque.

Lorsque les premiers signes d'une maladie de l'ail apparaissent, toutes les mesures nécessaires doivent être prises pour l'éliminer.