Oxalis à l'intérieur

L’humanité a domestiqué un grand nombre de plantes sauvages, et les sélectionneurs ont tout fait pour les rendre encore plus belles, et dans certains cas, savoureuses. Oxalis est une plante simple mais très belle originaire des régions subtropicales. De nos jours, l'oxalis d'intérieur se retrouve dans de nombreux foyers. Elle se distingue des autres plantes par la forme inhabituelle de ses feuilles, qui ressemblent à des cœurs. Leur couleur dépend de la variété et peut varier du vert au rouge-brun.

Si nous parlons de plantes d'intérieur, l'oseille fleurie d'intérieur possède plusieurs des variétés les plus connues : l'oseille Martius, Deppe et Orgis. Les fruits d'Oxalis ont une caractéristique intéressante : si vous appuyez sur le fruit, il explose facilement, dispersant les graines à une distance allant jusqu'à 2 m.

À la maison, les fleurs d'oxalis d'intérieur décoreront la pièce de leur aspect inhabituel. Dans le jardin, ils cultivent de l'oseille tubéreuse. Ses fruits peuvent être colorés de différentes couleurs allant du blanc au violet foncé. Les tubercules sont utilisés pour l'alimentation sous forme frite, cuite ou bouillie.